terça-feira, 30 de novembro de 2010

Cheirinho de Roupa de Cama

Agua para Lençois

100ml de essência (sugestões: Chocolate, Pitanga, Grape fruit, Limão, Menta, MaçãVerde...)
700ml de água mineral
200ml de álcool de cereais
Gotas de corante água
Frasco grande para misturar
Frascos pet com gatilho spray

Modo de fazer:
Adicione todos os ingredientes no frasco grande, misture bem, e em seguida fracione em frascos menores.

A utilização é simples: basta borrifar poucas vezes (no máximo 6 borrifadas) sobre a cama após arrumada ou uma borrifada na roupa ao passar. O resultado é imediato e faz com que o simples ato de se deitar na cama ou abrir um armário de roupas, transforme-se em uma agradável experiência olfativa.

Para obter uma água de passar com maior qualidade, deixe macerar mais a essência. O processo é simples: deixe os frascos por cerca de 18 horas dentro de um armário escuro. Após isso, retire do armário e deixe o frasco aberto por 6 horas. Isso faz com que o álcool evapore e fortaleça o aroma.

Esta receita é um presente do Studio Peter Paiva para você.

Nada Mais gostoso que uma linda cama cheirosa …

Eu Adoro !! Minha Comadre Adri sempre me presenteia com esses cheirinhos qdo vou para Lajeado e eu amooo

Mais para não enjoar eu só passo o cheirinho no lençol de baixo !!

Meus pais passaram um fim de semana aqui em casa e eu preparei a cama deles …. resultado, meu pai saiu com um cheirinho desses na mão, pedindo que a mãe botasse na cama deles tbm rsrsrs

Estou louca para fazer outros cheirinhos, tenho 3 sabores ainda… Verbena da loccitane, de Frutas que ganhei da Adri e mais um que ganhei da Adri de relaxamento !!

Fui na Casa das essências aqui em Ctba, e tem o cheirinho da Lelis (rsrs, que aqui em casa é o cheiro oficial e verdadeiro), e o de Mel da loccitane, verbena, bom uma infinidade !! Só escolher…

e Viram como é fácil!!

Esse Peter Paiva …. Ah se eu morasse em Sp !!

Panetone da Madalena Saifi

Para fazer a massa:
Dissolva: 3 tabletes de fermento biológico, ou 50
grs,em 1 xic de leite morno,
1 colher de (sopa) de açucar
e 1 1/2xic de farinha de trigo.

Fica uma massa bem mole.
Cubra e deixe crescer.
Faça já na bacia que vai fazer os panetones.

Depois de crescido o fermento( isto é bem espumoso)coloque nele:
4 ovos inteiros batidos levemente
100grs de banha(calorico né)ou 3 colh/de sopa.
A banha dá uma textura especial.Uma vez por ano
vale.Pode ser banha de pacote.
100grs de manteiga ou margarina(1 tablete)
1 colherinha de sal(cha)
200grs de açucar
1 xic. de leite morno
1 cálice de bebida(opcional)
essencia de panetone a gosto
vai amassando tudo,e colocando farinha até ficar
uma massa mole ,mas que desgrude das màos.Junte todas
as frutas(eu coloco á vontade)e deixe crescer.Para
colocar as frutas costumo abrir bem a massa , jogar as
frutas por cima e ir enrolando e ao mesmo tempo apertando
para nào ficar como rocambole.Como as frutas
estão umidas vai ficar um pouco grudenta, mas
é assim mesmo.
Deixe crescer bem. Vai dobrar de tamanho
Eu divido em 4.Cada receita faço 4
panetones.Coloco nas formas de papel untadas com margarina,e
ponho em uma assadeira, cubro com um pano e deixo crescer
novamente, até encher as formas.(de 1/2 quilo).
Quando estiver bem crescido, levo ao forno
quente(200graus)e abaixo para 170graus,alto em baixo e
médio em cima(meu forno é eletrico).
No forno a gas, temperatura alta para esquentar o forno e depois
põe no medio.
Se estiver corando muito rápido em cima, cubra com papel laminado.Deixe ir assando
devagar,(sem pressa) senão fica cru por dentro e torrado por fora.
Quando voce perceber que já está assado passe uma calda rala de açucar com agua por cima e volte ao forno para secar.
Pode passar gemas antes de assar,e depois de assado só uma calda rala para dar brilho.
Isso vai ficar a gosto.
Eu conheço que está assado só pela leveza da assadeira.Voce vai notar que na retirada ela vai estar mais leve do que quando foi para o forno.
Assim que retirá-los, coloque-os sobre um descanso ou
grade,pra ventilar por baixo e cubra para abafar, e ficar
mais macio.Assim que esfriar completamente, pode
embalar

Panetone by Renata Karan


Ingredientes

Fermentação
- 65 g de fermento biológico
- 250 mL de água morna
- 1/4 xícara (chá) de óleo de milho
- 380 g de farinha de trigo

Massa Básica
- 125 g de manteiga sem sal
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de glucose de milho
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sobremesa) de Itapan
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 colher (sopa) de leite em pó
- essência de panetone a gosto
- 1/2 copo de conhaque
- 1 ovo
- 3 gemas
- 380 g de farinha de trigo

1ª Opção de Recheio
- 250 g de frutas cristalizadas
- 250 g de uvas passas brancas e pretas

2ª Opção de Recheio
- 250 g de gotas de chocolate
- 250 g de nozes picadas

Modo de Preparo
Para a fermentação, bata todos os ingredientes na
batedeira (com o garfo de massas) até obter uma massa
homogênea. Deixe descansar até dobrar de volume. Em
outra tigela, bata na batedeira os 9 primeiros
ingredientes da massa básica, adicionando seguindo a
ordem, até formar um creme liso e homogêneo. À parte,
bata bem os ovos e as gemasver vídeo. Junte o creme
de manteiga à fermentação. Adicione os ovos batidos e
bata (com o garfo de massas) muito bem. Acrescente a
farinha e bata muito bem. Deixe descansar até dobrar de
volume, junte o recheio, divida a massa e coloque em
embalagens próprias para panetone (até a metade da
embalagem). Deixe dobrar de volume e leve ao forno
quente (200ºC, pré-aquecido) até que os panetones
estejam dourados. Deixe esfriar e aplique a cobertura.

Opções de cobertura
- Chocolate branco derretido e frutas diversas
(tâmaras, nozes, damascos, cerejas etc.)
- Chocolate ao leite ou meio amargo e frutas diversas.
- Fondant derretido em banho-mariaver vídeo e
frutas diversas.

*No lugar de itaipam,vôce pode botar malte.
*1pitada de noz moscada e outra pitada de canela.
*Forma naõ emporta,so passar manteiga.
*Você tem que deixar crecer 6 à 8 horas ou toda
noite,descancar a massa.(atençaõ com o vento).
*Para assar 10min à 200°C e abaixa para 150°C
e continua env. 35min.

segunda-feira, 29 de novembro de 2010

Como fazer um sling p seu bebe



Costurar Seu Sling próprio bebê!

Você vai precisar de:
2,25-2,5 tecido metros
Dois 3 metal "ou nylon resistente anéis.
  • Estes anéis podem estar disponíveis onde o gado ou a vela de barco suprimentos são vendidos.
  • Anéis também pode ser comprado on-line em: elizabethlee.com e Slingrings.com
  • anéis de metal devem ser de 4 fios ou mais espesso.
ATENÇÃO: Se os anéis são muito finos, é possível para um pop através dos outros, enquanto você estiver usando seu sling. Se isso acontecer, o sling pode dar forma e seu filho poderia ser ferido.

considerações Tecido
Largura: Se você escolher a tela que é de 36-45 "wide você não vai precisar fazer a bainha os lados menos que opte por fazê-lo se o tecido é maior do que 45." Terá muito. (A Maya Wrap Sling é de 34 cm de largura).

Padrão: Ambos os lados da tela será exibido quando você usa o estilingue para que você pode querer escolher um tecido que não tem um lado "errado".

Tipo: Algodão ou algodão / mistura de poliéster são recomendados. Os anéis podem não ser capazes de manter um tecido liso no lugar. Você vai costurar uma costura através de muitas camadas de tecido para escolher um tecido de sua máquina pode manipular ou plano de coser esta costura à mão.

Comprimento Você vai precisar de 2 e 1 / 4 metros para fazer um sling de tamanho médio. Se você é alto ou grandes 2 e 1 / 2 metros é uma boa idéia.
Direcções
  1. Hem, ou surge uma das bordas do corte do tecido. Esta será a cauda do seu sling.

  2. Hem ou aumento das bordas selvage. Se as bordas selvage boa aparência, você não pode ter para acabar com eles.

  3. Figura 1. Dobre a borda restantes unhemmed (ou unsurged) de tecido, como um fã. Faça as dobras 4 " ou 6 "de largura *. Você não precisa fazer estas dobras de todo o comprimento do tecido, 10-12" de cima para baixo será o suficiente.

  4. Surge ou em ziguezague por todas as espessuras do tecido dobrado. Observação: se você usar uma overloque para esta etapa, certifique-se que o seu overloque pode lidar com todas as espessuras.
  5. Figura 2. Coloque esse efeito dobrado pelas argolas e puxe-o através 3-4 polegadas. Dobre o tecido ao longo dos anéis de volta para si mesmo. Pinos no lugar, mas não pegar Painel 1.
  6. Figura 3. Dobre Painel 1 para fora do caminho. Costure com todas as espessuras de 1 / 4 "-1 / 2" da borda do corte, tendo cuidado para não costurar através de um Painel de **. Essa emenda vai ter um monte de estresse por isso é importante que ela seja uma costura forte, e que é backstitched em ambas as extremidades. É recomendável que você faça duas linhas de costura. Considere o uso de fio e uma agulha de tapeçaria pesados para esta etapa.


fig1_sewSling.jpg - 14107 Bytes fig2_sewSling.jpg - 12236 Bytes fig3_sewsling.jpg - 13670 Bytes

* Para as pessoas com ombros largos, temos encontrado que 6 "é uma largura mais confortável.  ** Quando você usa seu estilingue, você pode descobrir um painel sobre o seu ombro para criar uma cobertura dos ombros. Isso ajudará a manter o sling no lugar e melhor distribuição de peso do seu filho toda a sua volta.

Visite o Maya Wrap Video Instrucional página e aprender a usar seu sling novo

sexta-feira, 26 de novembro de 2010

Árvore de Natal Com Bombons de Chocolate


Ingredientes

- 55 bombons redondos
- 1/2 kg de chocolate hidrogenado branco
- 1/2 kg de chocolate hidrogenado ao leite
- Papel manteiga para forrar a bandeja
- Saco de confeitar
- Bico fino para desenhar nos bombons
- Palitos de madeira
- 1 cone de isopor de 24cm de altura X 9cm de base
- Papel filme para encapar o cone

Modo de Preparo

Banhe os bombons no chocolate e leve à geladeira para secar sobre uma bandeja forrada com papel manteiga. Coloque o chocolate derretido no saco de confeitar, com bico fino e faça os desenhos de sua preferência nos bombons. Leve a geladeira novamente para secar. Revista o cone de isopor com papel filme, banhe com chocolate hidrogenado ao leite e deixe secar. Espete palitos no bombom e fixe no cone, intercalando as cores até completar sua árvore.

quinta-feira, 25 de novembro de 2010

Nossa arvore desse ano já esta prontinha esperando o Papai Noel!!
Ainda nao tiramos aquela fotinho classica de familia mais assim q tivrmos um tempinho é o que vamos fazer rsrsr

Esse ano o natal da nossa turma vai ser aqui em casa entao ainda temos muitas coisinhas para fazer ... e decorar a casa ainda rsrsrs
bjkas gg

Macaquinho fofo para Mariah!


O tecido é Longe dupla de gaze por Ross Heather. Esta tela não poderia ser mais perfeito para roupas de bebê. É leve, sem ser demasiado frágil, extremamente macio e respirável. E o sunsuit em si é tão fácil fazer o que eu pensei que eu ia fazer um tutorial!


O tutorial funciona a partir de medições do seu bebê para um ajuste personalizado e tem um fecho de pressão na parte inferior para a troca das fraldas fácil. Eu também incluiu medidas para um tamanho de 6-12 meses, se você prefere não medir o seu bebé ou estão fazendo um para um presente. O shirring (recolhimento) no topo e pernas é feito colocando elástico na sua bobina e é uma técnica popular que eu já vi em todo o lugar para o ano passado. incluímos alguns links no final do tutorial onde você pode aprender a shir (que é uma palavra?) se você não tentou isso antes. Shirring NÃO veio fácil para mim (N º 4), para certificar-se você levar algum tempo para aprender a fazer isso antes de se comprometer com este projeto.

Você vai precisar de pelo menos um 1 / 2 metro de tecido, dois botões ou pressões para as tiras, e três pressões para o fechamento inferior. Isso é tudo, vamos começar!

SUNSUIT RAE's Baby TUTORIAL
Todos os textos e fotos são propriedade intelectual da Rae Hoekstra, você pode ligar para este tutorial, desde que dêem o devido crédito, mas não copiar o conteúdo para distribuição de Graças.!

Nota: Eu incluí fotos pequenas para ocupar menos espaço, mas você pode clicar em qualquer imagem para ampliá-se você precisa de um olhar mais atento.

Etapa 1: Medida do seu bebê (Estes não precisam ser exatas, sobre a roupa ou fralda é bom)
Medida A: em torno do direito de tórax nas axilas
Medida B: iniciar a partir da base do direito do pescoço onde se encontra com o ombro ea medida para a virilha, onde um certo onesie snap teria Isso ajudará você a ter em conta o comprimento do seu bebê..

Passo 2: Corte o tecido para fora

Você vai precisar de dois retângulos de sua tela A largura deve ser. [Medida A - 1 "].. E comprimento deve ser [Medida B + 4"] Para um tamanho de 6-12 meses que eu corte de 16 "x19" Dê um momento de encontrar e marcar o centro da borda superior de cada painel. Isto fará mais fácil prender as correias mais tarde.


Você também vai precisar de um 2 "tira para as correias enquanto Medição B. cortado ao meio desta fazer duas peças de cinta. Assim, para os sunsuit 6-12 meses eu cortei a 2" x19 "tira.


Passo 3: Recorte círculos na parte inferior
Desenhe um semi-círculo no centro da borda inferior de cada um dos retângulos. Torná-lo um "alto e 2" de diâmetro. Ele não precisa ser exatamente circular, mas fazer o seu melhor.


Recorte seu círculo de frente e retângulos de volta. É aí que o fecho de pressão vai.


Passo 4: Faça peças arco de fecho de pressão
Sempre que você tem molas de pressão que você precisa para reforçar o tecido para que o encaixe não rasgam. Usando o semi-círculos como um modelo, trace outro semicírculo à beira de um novo recado de tecido (4 "x8" é grande o suficiente) . Em seguida, desenhe um outro semi-círculo 2 "fora da primeira.


Corte dois destes arcos para fora:



Passo 7: Sew painéis de encaixe para painéis principais utilizando um quarto de costura "
Para a frente, você vai colocar o arco de modo que do lado direito enfrenta o lado direito do painel frontal. Para a volta, coloque o lado direito do arco para o lado errado do painel traseiro.


Passo 8: Clip e flip.


Clip costura, em seguida, vire e aperte o arco para o outro lado do painel para que o lado direito enfrenta fora. Em seguida, pressione a sob a borda-primas ao longo do topo do arco.


Passo 9: Adicionar pressões
Marque o local de encaixar a marcação com a caneta, uma medida exatamente no centro e os outros 1,25 "afastado de ambos os lados com atenção para que o encaixe toda a linha acima agradàvel ATUALIZADO:.. Experimente e obter seus três snaps colocado em uma linha reta se possível. Desde a minha dupla de gaze estica um pouco, isso realmente não importa para mim, mas para aqueles que estão usando algodão quilter é o fecho de pressão vai ser um pouco instável, a menos que você pode começar a encaixar a linha para cima.


Eu uso um alicate de pressão, porque eu acho que isso é uma maneira fácil de aplicar pressões, mas você também pode usar sew-em encaixar. Outra maneira de fazer o fechamento inferior seria com botões e botoeiras, mas que parecia um pouco nervoso para mim . Eu comprei a minha prima snap em minha loja da cadeia local de costura, mas aqui está um loja etsy onde você pode obter os kits online sobre o que eu paguei pelo meu. Você também pode começar a fantasia prensas snap para ainda mais, mas isso funciona muito bem para mim. usei tamanho 15 se encaixa.


Cada metade de um piscar de olhos tem um anel com dentes que atravessa o tecido para segurá-la no lugar:


Coloque um anel e metade da pressão no alicate:


em seguida, alicates posição sobre marcações (certifique-se o anel está no lado errado do tecido) e pressionar os dois lados com firmeza O produto final se parece com isso.:



Passo 10: Sew baixo dos painéis snap
Usando um ponto de ziguezague, rumo as bordas dos painéis de pressão.


Passo 11: Costurar frente e costas juntas e acabamento bordas
Usando um quarto "de costura, costurar as costuras laterais. Pink ou Serge para costuras não briga. Para finalizar as bordas superior e inferior, eu virei a 1 / 4" duas vezes e costurava para baixo, mas você também poderia fazer um laminado bainha com uma overloque ou à mão.


Passo 12: Shirring as pernas do sunsuit.
Usando o elástico na sua canela, costurar duas fileiras aberturas de pernas a partir de um painel de pressão e indo em direção ao outro. Eu costurei a primeira linha 1 / 8 "de linha de fundo e segundo quarto" de fundo. Pesponto eu algumas vezes no início e depois é só virar a tela em torno de quando eu chegar ao outro lado e voltar, então um pesponto pouco mais no final. (por favor consulte um shirring tutorial se você nunca fez isso antes! veja abaixo links)


Passo 13: franzido ao redor da parte superior da sunsuit
Costure seis linhas 02/01 "para além de criar uma banda de shirring 3 cm de largura na parte superior do sunsuit. Para recém-nascidos que você pode querer uma faixa mais estreita de shirring, digamos, 2", e para os bebês mais velhos que você pode querer ir mais amplo ( 3.5 "-4").


Comece com uma costura lateral aproximadamente 1 / 2 cm da borda superior. Sew paralelamente ao bordo superior, cruze a costura do outro lado e continuar em toda a volta. Quando você começa a onde você começou, orientar o pé calcador para coser outra linha 1 / 2 "abaixo o que você fez e simplesmente continuar até que você tenha o suficiente shirring. Você não tem que levantar a agulha de costura ou parar assim que esta peça deve ir muito rapidamente. Você é essencialmente uma espiral de costura em torno do sunsuit até a altura da porção recolhida parece ser bom para você. Um close up é mostrado abaixo, então você pode ver a costura onde começou e terminou (a costura vermelha é a costura elástica). Parece um pouco instável, mas não tem que ser perfeito uma vez que irá reunir-se de qualquer maneira.


Aqui está o seu sunsuit deve olhar como agora, mais ou menos:




Passo 14: Faça Correias
Ir para a minha Easy Strap Tutorial para ver como eu fiz a minha 3 / 4 "alças largas. Coloquei botoeiras nas extremidades, mas você também pode usar encaixar aqui. Outra opção seria fazer um par de laços em cada ombro.

Passo 15: Coloque Correias
Eu medi e marcou 3,5 "polegadas da marca de centro (com o tecido esticado) na parte dianteira e traseira do sunsuit. Costure os botões à primeira volta. Button as alças nas costas, e as tiras de alfinete para a frente e experimentá-lo em seu bebé para verificar antes de costurá-los para baixo. Eu acho que tinha cerca de 1 / 2 "de excesso na extremidade de cada tira que eu simplesmente dobrado dentro e costurou em quando fixar as correias.


Você está acabado! Coloque sunsuit em que o bebê, fotografia ooh, e ah!



Shirring Recursos
Aqui estão os lugares que eu encontrei informações shirring bom. Tenho certeza que existem muitos mais, mas isso vai lhe dar um lugar para começar:
Pretty Ditty de Shirring Tutorial
Portobello Pimpa Shir Madness Tutorial (Link está no lado direito do blog)
Made Summer Dress férias e Padrão Shortie (Lotes de grandes variações lá!)
Craftstylish Shirring tutorial Patch por Cal
Fim de semana de costura por Heather Ross

Chocottone na Máquina de Pão



(Ciclo Doce)
(900g)
*320ml de líquido (leite e 4 ovos)
4 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
1 colheres (chá) de sal
8 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de essência de panetone
4 copos de farinha de trigo especial
3 colheres (chá) de fermento biológico seco instantâneo

Coloque os 4 ovos no copo medida e complete com leite até 320 ml.

Coloque os ingredientes na cuba da máquina, na ordem acima descrita, escolha o ciclo doce e 900g. Ligue a máquina, quando ela der o primeiro “apito” (bip), acrescente à massa 2 copos de gotas de chocolate.
Quando faltar 20 minutos para terminar o ciclo pincele o panetone/chocotone com uma gema de ovo para obter uma cor mais dourada.
Se preferir assar no forno convencional, faça o seguinte:
Deixe a maquina fazer o ciclo de amassar, desligue-a, mas deixe a deixe a massa dentro da cuba ainda por uns 30 minutos. Retire a massa divida em duas partes iguais e faça duas bolas. Coloque em forma para panetone (compra-se em lojas de confeitaria ou produtos para panificação) deixe coberto em local onde não tenha corrente de ar até dobrar de volume, aproximadamente 40 min. Asse em forno médio, pré-aquecido.
*Coloque os ovos dentro do medidor de 300ml e complete a medida com leite, o total de líquido, desta mistura, deve ser de 320ml.
*A medida do copo usado é de 300ml

terça-feira, 23 de novembro de 2010

Chocotorta Crocante - Mais voce


Ingredientes:
- 300 g de bolo de chocolate pronto esfarelado
- 200 g de paçocas
- 1/4 xícara (chá) de licor de chocolate (ou leite) 
- 2 latas de leite condensado cozido 
- 300 ml de creme de leite fresco batido em ponto de
chantilly
- 100 g de pé de moleque quebrados grosseiramente
- 1 gelatina em pó sem sabor (hidratada e dissolvida
conforme o fabricante)
- 1 xícara (chá) de achocolatado
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 colher (chá) de manteiga

Modo de Preparo

1 - Numa tigela coloque 300 g de bolo de chocolate pronto
esfarelado, 200 g paçocas e 1/4 xícara (chá) de licor de
chocolate (ou leite) e misture bem até formar uma massa
homogênea. 

2 - Forre o fundo e as laterais de uma fôrma redonda de fundo
falso (23 cm de diâmetro) com a massa de chocolate (feita acima)
e reserve.

3 - Coloque numa outra tigela 2 latas de leite condensado cozido,
300 ml de creme de leite fresco batido em ponto de chantilly, 100
g de pé de moleque quebrados grosseiramente e 1 gelatina em pó
sem sabor (hidratada e dissolvida conforme o fabricante), misture
bem e coloque sobre a massa de chocolate (feita acima). Leve para
a geladeira para gelar por +/- 2 h.

4 - Numa panela coloque 1 xícara (chá) de achocolatado, 1/2
xícara (chá) de água e 1 colher (chá) de manteiga e leve ao fogo
médio até engrossar (+/- 5 minutos). Retire do fogo e deixe
esfriar. Cubra a torta com esta calda de chocolate e leve para a
geladeira. Desenforme e sirva em seguida.
  

segunda-feira, 22 de novembro de 2010

Papinha de Bebes - Polentinha

Mariah simplesmente adorou!! Come, comeu, comeu....

1/4 de xic de Polentina (Perdiz)
6 x a mesma medida de agua, ou Brodo de legumes ou frango.
1 filezinho de frango cozidinho em agua e sal e cebola (brodo)
1 arvorezinha de brocolis (rs)
1 colherzinha de manteiga
1/2 polenguinho


Entao, cozinhe o franguinho com cebola, sal, e o brocolis.
Prepare a polentinha com a agua do cozimento do frango.
Junte a polenta o brocolis o frango e passe no mixer (ou como sua pediatra recomendar a textura da papinha)deixando o franguinho desfiadinho.
Adicione a manteiga, o polenguinho e misture
Sirva ao seu bebe ele vai adorar!!

Olha os presentes !! Psari Boats !!

sexta-feira, 19 de novembro de 2010

CupCakes

Ana Costa (culinarista)
www.cozinhandocomanacosta.com.br

Massa de Chocolate Amanteigada

# 2 ovos grandes

# 1 xícara (chá) de açúcar

# 1 xícara (chá) de farinha de trigo

# 1 colher (café) de sal

# 1 colher (chá) de essência de baunilha

# 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

# 1 colher (café) de bicarbonato de sódio

# ½ xícara (chá) de leite

# ¼ xícara (chá) de cacau em pó

# 150g de manteiga amolecida


Modo de Preparo:

Bata na batedeira a manteiga com o açúcar até ficar cremoso, depois acrescente os ovos um a um sempre batendo. Junte a essência de baunilha e bata mais um pouco. Acrescente a farinha de trigo e misture até ficar bem homogêneo, adicione alternadamente o leite e o chocolate em pó, até que fique bem homogêneo. Por último, peneire juntos o sal, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio. Encha a forma de papel um pouco acima da metade. Leve ao forno já pré-aquecido até dourar por 15 a 20 minutos, dependendo do forno.

Massa de Baunilha
# 3 ovos grandes

# 1 colher (sopa) de fermento em pó

# 1 colher (sopa) de essência de baunilha

# 1 ½ xícara (chá) de açúcar

# ½ xícara (chá) de leite

# 1 xícara (chá) de óleo

# 2 xícaras (chá) de farinha de trigo/li>


Modo de Preparo:

Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador. Em uma tigela coloque a mistura batida e acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó até que se torne uma mistura homogênea. Coloque porções de massa nas forminhas de cupcakes e leve para assar em forno médio pra aquecido a 180º C por aproximadamente 30 minutos.

Coberturas

Ganache
# 200g de chocolate meio amargo

# 200g de creme de leite

# 2 colheres (sopa) de conhaque


Modo de Preparo Derreta o chocolate e junte os demais ingredientes. Mexa até obter um creme homogêneo e deixe esfriar até obter uma consistência cremosa.

Marshmallow

# 200g de açúcar de confeiteiro

# ½ xícara (chá) de água

# 1 colher (sopa) de emulsificante

# 1 colher (sopa) de essência de baunilha



Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes na batedeira até obter ponto de marshmallow, mais ou menos 8 minutos.

Recheios

# 500g de geléia de Morango (ou do sabor de sua preferência)

# 2 latas de doce de leite


Brigadeiro
# 2 latas de leite condensado

# 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

# 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% de cacau

# 1 lata de creme de leite

# 1 colher (sopa) de manteiga sem sal


Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo médio até que chegue em ponto de brigadeiro mole (após levantar fervura 7 minutos em fogo médio). Deixe esfriar e utilize como recheio.

terça-feira, 16 de novembro de 2010

Papinha Delicia Mucilon de Milho

Papinha de legumes com frango e mucilon de milho
Ingredientes:
1 cenoura pequena
1 batata-doce
1 filé de frango
1 cebola pequena
2 colheres de (sopa) de arroz cru
2 colheres de (sopa) de mucilon de milho
1 colher (chá) de margarina
uma pitada de sal
Modo de fazer
Coloque o frango e a cebola para dourar na panela de pressão. Depois, ferva meio litro de água e acrescente a cenoura, a batata-doce e o arroz. Deixe cozinhar bem. Por fim acrescente o mucilon de milho. Em vez de amassar com o garfo, corte os ingredientes em pequenos pedaços. Na hora de servir, junte uma pitadinha de sal, a margarina derretida e mexa levemente.


Nossa o Gosto é muito parecido com o  Arrumadinho de Frango!!

papinha especial com pedacinhos

Fiz hj de jantinha para a minha princesa!! e ela ADOROU!!
E A MAE TBM RDRSRSRSRS

Ingredientes
- 100 g de macarrão tipo cabelinho-de-anjo
- 1 colher (sopa) de óleo de milho ou girassol
- 2 copos de leite
- uma pitada de sal
- meia cebola
- salsinha picada
- 1 colher (café) de margarina
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 pedaço pequeno de abóbora


Modo de fazer
Coloque meio litro de água para ferver com o óleo e o sal. Quando a água entrar em ebulição, acrescente o macarrão e deixe cozinhar. À parte, dissolva a farinha de trigo no leite. Despeje essa mistura no macarrão e junte a margarina e a cebola picada. Deixe tomar consistência, mexendo sempre. Acrescente a salsa picada e a abóbora cozida em pequenos pedaços.
Dica
Você pode substituir a abóbora por carne moída, peito de frango desfiado ou por espinafre cozido e picado.
Atenção!
Fica a critério do seu pediatra a consistência da papinha que deve ser oferecida ao bebê bem como o seu processamento final. Ou seja, se os alimentos serão passados em peneira, amassadinhos ou em grãos.

sexta-feira, 12 de novembro de 2010

Mmmm é para manga! Experimente estas receitas caseiras de manga comida para bebé e idéias!

Purê de manga (feita por zunindo em cubos de manga no liquidificador até ficar homogêneo) é ótimo servido com purê, puré ou picado ...

* pera
* maçã
* banana
* melão
* frango
* cereal de arroz

Ele também adiciona um tropical, toque saudável para veggie purês - ideal se o seu bebê não vai comer vegetais!

E é maravilhoso picado e misturado à arroz integral, juntamente com uma pitada de açafrão!

Aqui estão mais alguns manga receitas de comida de bebê ...


Creme de manga

6 oz fl (3 / 4 de xícara) de iogurte natural (veja aqui como fazer o seu próprio)
1 manga, descascada e sem caroço
gota de essência de baunilha
1 colher de sopa de gérmen de trigo

Divida a carne de manga em duas partes.
Pique uma porção muito finamente. Coloque a segunda parte em seu processador de alimentos e bata até ficar homogêneo.
Misture a manga picada ea manga em puré o iogurte, juntamente com o extrato de baunilha.
Servir coberto com uma pitada de germe de trigo saudável.
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Manga e batata doce surpresa

Meio 1, cozido de batata-doce
1 manga, descascada e sem caroço
pitada de canela
1 colher de sopa de leite de coco (opcional)

Mash o cozido de batata-doce.
Ou puré ou pique finamente a manga e mexa na batata-doce, alomg com uma boa pitada de canela.
Neste ponto, gostaríamos de acrescentar o leite de coco (leia mais sobre como usar o coco em suas receitas de alimentos infantis) - que dá um sabor maravilhoso! Mas não é essencial se você não tem à mão.
Sirva quente ou frio.


Mango Ice Cream Receita - (leite e açúcar livre)

1 / 2 manga, descascadas e sem caroço
1 banana pequena
1 morango grande (você pode querer omitir o morango se seu bebê está com menos de 12 meses de idade - mais informações aqui)
£ 1 tofu sedoso

Misture todos os ingredientes cuidadosamente em uma prcoessor comida, então a transferência para o freezer.
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Manga Receita de frango (para bebês desfrutando textura)

Um cozido, sem osso, peito de frango sem pele, picados
1 manga, descascada e sem caroço
2 fl oz (1 / 4 xícara) de caldo de galinha (veja aqui como fazer o seu próprio)
4 FL OZ (1 / 2 xícara) de iogurte natural
1 / 2 colher de chá de açafrão

Corte a polpa de manga, em seguida, bata no processador de alimentos com o caldo de frango, iogurte e açafrão.
Despeje em uma panela pequena e quente, com cuidado.
Despeje sobre o frango picado, misturar bem e sirva com arroz ou cuscuz.


Read more: http://www.homemade-baby-food-recipes.com/mango-baby-food-recipes.html#ixzz14vnkFlpF

quinta-feira, 11 de novembro de 2010

Idéias do alimento do bebê usando o coco

* Adicionar o leite de coco pouco (ou muito pouco de creme de coco) para purê de banana madura. Yum!
* Amasse um cozido, descascado batata-doce com 2 fl 1 / 4 xícara) de leite de coco (onças e uma pequena pitada de gengibre em pó e de um saboroso tratar incomum!
* Use leite de coco para diluir abóbora ou abóbora purês.
* Corta-se fresca de batata-doce de abóbora ou abóbora em pedaços de 1 polegada, colocá-los em uma prova prato de forno e despeje o leite de coco por cima. Asse por cerca de 30 minutos (até ficar macio), em seguida, amasse e servir!
* Use água de coco para cozinhar o arroz - ele adiciona um sabor coco muito sutil.
* Adicione um pouco de leite de coco ou creme de aveia cozidos por um exótico café da manhã tratar.
* Use leite de coco em smoothies.
* Em vez de vegetais em água fervendo, experimente-os em fogo brando o leite de coco em vez!
* Escalde um pedaço desossada de peixe branco com leite de coco!
* Para os bebês mais velhos, adicione coco ralado fresco ao arroz cozido.


receitas de comida de bebê com coco
Coco Frango (7 meses +)

1 desossadas, peito de frango sem pele
2 fl oz (1 / 4 xícara) de leite de coco
2 colheres de sopa doce, pão de trigo integral
2 colheres de chá de coco ralado
pouco de manteiga

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 º C).
Coloque o peito de frango em uma tigela pequena e cubra com o leite de coco. Deixe marinando na geladeira por algumas horas.
Combine a farinha de rosca e coco em uma tigela.
Retire o frango do leite de coco e retire qualquer excesso de líquido.
Cubra o frango completamente com a mistura de migalhas.
Despeje a marinada restante leite de coco em um refratário pequeno e coloque o peito de frango em cima.
Ponto com um pouco de manteiga e asse no forno por cerca de 45 minutos até estar cozido.
Chop-se como necessário!
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Fácil Peixe Coco Nuggets (Ideal para bebês desfruta de alimentos do dedo)

filé de peixe 4 oz branco, cortado em pedaços de tamanho pepita
2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
2 colheres de sopa de farinha de rosca
pouco de leite

Misture o coco com a farinha de rosca.
Mergulhe cada pedaço de peixe no leite, em seguida, o revestimento com a mistura de migalhas.
Frite em um pouco de óleo por alguns minutos de cada lado, até dourar.
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A partir do nosso blog ...
Batata-doce e coco, curry

Abóbora e feijão-de-bico de caril

Vegetais bebê Curry (6 meses +)

Nota: Esta receita FAZ conter as cebolas, especiarias leves e lentilhas. Se seu bebê tem uma barriga delicada, adiar a introdução desta receita até mais tarde no seu primeiro ano.

8 onças (1 xícara) lentilhas vermelhas
1 / 2 cebola pequena picada
1 / 2 de batata-doce, descascadas e cortadas em cubos.
8 onças (1 copo) de abóbora, descascada e cortada
1 / 2 colher de chá de gengibre fresco ralado
6 oz fl (3 / 4 de xícara) de leite de coco
8 onças (cerca de 1 xícara) brócolis
pitada de cominho
pitada de açafrão
pitada de páprica

Refogue a cebola em um pouco de óleo até dourar.
Misture a batata doce, abóbora, gengibre e, finalmente, o leite de coco.
Mexa em fogo médio por alguns minutos, em seguida, adicione as lentilhas, brócolis e especiarias.
Deixe ferver suavemente durante 45 minutos, mexendo de vez em quando.
Sirva sozinho ou com arroz!


Read more: http://www.homemade-baby-food-recipes.com/can-babies-eat-coconut.html#ixzz14vmKHeDt

Canguru!!


Eu e minha Princesa Mariah, nessa foto, ela estava com 5 meses, hj já esta com 6 !!
O Meu tbm nao é tao chique mais é lindooo!!
Ganhamos de Presente da nossa querida Ane!!
Beijos grandes Ane!!

quarta-feira, 10 de novembro de 2010

Banana Baby Food Idéias

* Mexa purê de banana em farinha de arroz infantil (aqui está uma receita para fazer o seu próprio).
* Adicione banana amassada com aveia bebê / mingau.
* Mash banana juntamente com qualquer um dos seguintes
abacate
batata doce
abóbora
melão
abóbora
pera
tofu
* Use purê de bananas, um sanduíche saudável e rápida de enchimento.
* Faça um frutado tratar, saudável mistura de banana amassada com iogurte caseiro, purê de morangos (quando apropriado) e cobertura com gérmen de trigo
* Misture com delicioso molho de maçã caseiro.



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Comida Banana Receitas Baby

Wholesome Banana Arroz Doce (6 meses +)

4 onças (aproximadamente 1 xícara) cozido arroz integral
2-4 oz (04/01 a 1 / 2 xícara) de leite morno (a quantidade que você usa depende da consistência desejada)
pitada de canela
pitada noz-moscada
gota de essência de baunilha
1 colher de sopa de passas, embebida em água morna ou suco de maçã para amaciá-los
1 banana pequena e madura (fatiado)

A preparação não podia ser mais fácil - basta colocar todos os ingredientes num processador e bata até ficar liso!
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Banana Baby's Custard (6 meses +)

2 gemas de ovo, batido
8 FL OZ (1 xícara) inteiro (gordo) e do leite materno ou fórmula
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 banana pequena e madura, amassada

Pré-aqueça o forno a 350 graus (180 º C).
Coloque a banana amassada no fundo de um refratário pequeno.
Mexa bem a gema de ovo, essência de baunilha e leite.
Despeje a mistura sobre a banana amassada.
Pegue uma assadeira com os lados e sente-se o prato do forno à prova no meio.
Despeje a água quente na assadeira até que chegue a cerca de metade dos lados da sua prova-prato do forno.
Asse por aproximadamente 30 minutos, até que o creme tem definido, em seguida esfriar e leve à geladeira.
Sirva gelado!
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Handy dica!

Se você dá o seu bebê em uma banana dentição Feeder, Limpe-o imediatamente com uma escova de dentes. Se você deixá-lo lá por muito tempo, é quase impossível de remover!
Cozido de banana e damasco (6 meses +)

4 oz (1 / 2 xícara) de damascos secos
1 / 4 colher de chá de essência de baunilha
gota de xarope de bordo (opcional)
1 banana média madura

Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 º C).
Cozinhe os damascos em um pouco de água ou suco de maçã até ficar macia, então eles puré em um processador de alimentos.
Combine o purê de damasco com a baunilha e xarope de bordo (se estiver usando).
Corte dois pedaços iguais de papel alumínio. Coloque metade da banana (corte longitudinal) em cada peça.
Divida o purê de damasco entre cada metade da banana e uma colher por cima.
Dobre o papel e selo, para criar duas parcelas.
Asse por 15 minutos.
Cool a uma temperatura segura, puré ou mash, se necessário e servir!
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Fácil de Frango e Banana (7 meses +)

Soa nojenta? Os nossos pequeninos amou - e ainda amo - esta receita!

1 desossadas, peito de frango sem pele
1 banana pequena e madura, amassada
4 FL OZ (1 / 2 xícara) de leite de coco

Divida o peito de frango ao meio longitudinalmente.
Coisas que com a banana amassada.
Coloque-o em um prato pequeno forno à prova e despeje o leite de coco por cima.
Asse em forno a 350 graus F (180 graus C) por 30-40 minutos, até que o frango esteja completamente cozido.
Pique do tamanho ou puré e sirva com arroz integral!
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Banana Baby's Curry Frango (7 meses +)

Saiba mais sobre como usar especiarias em suas receitas comida para bebé

8 onças (1 xícara) desossados, peito de frango sem pele, em cubos
2 colheres de sopa mais 1 colher de sopa de óleo vegetal
1 cebola pequena picada
pitada de cada um dos seguintes: coentros em pó, cominho, cúrcuma em pó, gengibre, canela, cardamomo moído
1 / 2 colher de chá de alho picado fresco
1 folha de louro
1 copo (8 oz) caseiro (ou sódio) de caldo de galinha
1 / 2 maçã, descascadas e cortadas em cubos
1 colher de sopa de sultanas
3 / 4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 banana madura, cortada
2 colheres de sopa de salsa fresca picada

Gentilmente refogue a cebola em 2 colheres de sopa de óleo até ficarem macias, em seguida, mexa em todos os temperos eo alho e continue a cozinhar por mais 5 minutos, mexendo sempre.
Lentamente, mexa no estoque e adicione a folha de louro, em seguida, aumente o fogo e cozinhe rapidamente por alguns minutos.
Misture a maçã em cubos e uvas passas e abaixe o fogo ferver em lume brando. Cozinhar, descoberto, por 5 minutos.
Misture os cubos de frango na farinha até ficar bem revestido, em seguida, em separado) pan calor (o restante 1 colher de sopa de óleo e frango doure todos os lados para selar.
Adicione os cubos de frango ao molho curry e cozinhe por mais 10 minutos, mexendo sempre.
Por último, misture a banana fatia e salsa.
Chop mosto, ou purê, conforme apropriado e sirva com arroz integral para um jantar gourmet para o bebê!
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Bananas em qualquer lugar!

Planejar uma viagem com seu pequeno? Bananas, que não necessitam de lavar roupa e cozinhar NO, é um dos melhores alimentos para levar com você quando você está fora e aproximadamente.

lanches bebê mais alto de viagem e dicas aqui
Blueberry Banana e picolés / Lollies (6 meses + - grande para dentição)

4 FL OZ (1 / 2 xícara) de suco de mirtilo
1 envelope de gelatina (sem sabor)
8 fl oz chávena) iogurte de baunilha 1 ((ou use iogurte natural e adicionar um pouco de essência de baunilha)
4 oz (1 / 2 xícara) de blueberries frescas
1 banana, meio maduro, cortado

Aqueça o suco de mirtilo delicadamente em uma panela pequena e misture a gelatina.
Quando a gelatina tenha dissolvido completamente, despeje a mistura em um processador de alimentos.
Adicione o iogurte, banana e blueberries e puré até totalmente lisa.
Despeje a mistura em picolé (lolly) forminhas e congelar.
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Mais blueberry baby receitas de comida e de idéias


Calmante Banana Fingers (6 meses +)

1 banana madura, cortada em grossas 'dedos'
iogurte natural
gérmen de trigo

Mergulhe cada dedo de banana no iogurte, em seguida, soltá-lo em um pequeno prato de germe de trigo, transformando-o mais e mais até ficar bem revestido.
Coloque os dedos revestidos de banana em uma assadeira forrada com papel vegetal (papel vegetal).
Congele até ficar firme, então serve - um alimento de dedo maravilhoso para fornecer alívio de dor nas gengivas!
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Armazenar comida para bebé Banana
Porque as bananas são tão rápidos e fáceis de preparar, realmente não vale a pena fazer puré ou esmagou-los antecipadamente. Mas se você optar por fazê-lo, você provavelmente vai achar que eles viram um tom de marrom lindo! Embora este não seja prejudicial ao seu bebê, ele se parece um pouco desagradável!

Para evitar comida para bebé bananas escureçam, misture uma gota ou duas de sumo de limão ou laranja (de notar, contudo, que cítricas pode causar uma reação alérgica em alguns bebês. Enquanto uma gota ou duas devem, em geral, é seguro de usar, você pode querer consultar o seu médico antes).


Read more: http://www.homemade-baby-food-recipes.com/banana-baby-food.html#ixzz14voSrYCq

Maçã, pêra e blueberry Purê (6 meses +)

 Mariah Adorou!! rsrsrsr
E Lembrando q o Mirtilo faz super bem aos neuronios rsrs Verdade!!
e comido natural é uma fruta semi-laxativa

Receita:

1 maçã pequena, doces, descascadas e cortadas em cubos
1 / 2 pêra madura, descascadas e cortadas em cubos
4 oz (1 / 2 xícara) de blueberries frescas

Remova qualquer resulta da mirtilos, depois coloque todos os ingredientes em uma panela pequena.
Apenas cubra com água e cozinhe em fogo brando por aproximadamente 5 minutos, até que as frutas estejam macias.
Escorra (reserve a água da cozedura), e depois transferir os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Use o líquido de cozimento reservado para o puré fino, se necessário.


Read more: http://www.homemade-baby-food-recipes.com/blueberry-baby-food-recipes.html#ixzz14vldS1bue

Papinha de Peach Blueberry e cereais (6 meses +)

Peach Blueberry e cereais (6 meses +)

1, pequenos maduros pêssego
4 oz (1 / 2 xícara) de blueberries frescas
arroz de cereais infantis preparadas (aqui está uma receita para fazer o seu próprio)

Cortar um 'x' no lado do pêssego e colocá-lo lado 'x' para baixo em uma panela pequena.
Adicione cerca de 1 centímetro de água e deixe ferver por 5 minutos.
Adicione os mirtilos e deixe ferver por mais 5 minutos.
Arrefecer até manipulação, em seguida, retire a pele do pêssego (que deve deslizar facilmente).
Mash ou purê de pêssegos e amoras juntos, em seguida agitar o cereal de arroz preparada.


Read more: http://www.homemade-baby-food-recipes.com/blueberry-baby-food-recipes.html#ixzz14vlGLKt9

terça-feira, 9 de novembro de 2010


My Stick Family from WiddlyTinks.com

Nossa de arrazar !!

Vi esse post no blog http://mamicanguru.blogspot.com/ e não pude deixar de comentar. Não é pra menos…já falei que quando a gente é mãe repara mais no universo infantil que nos cerca né…
Olha só que fofura…um canguru da Gucci…não é o que há de mais chique desse mundo….achei o máximo…
Gucci Baby Carrier
Pesquisando mais sobre o assunto descobri que para acompanhar o canguru a Gucci tem também uma sacola porta-trecos de bebê e um porta mamadeira:
Kit baby Gucci
O kit sai por R$ 1.1oo,00 e, apenas o canguru, por R$ 600,00.
Mas veja se não vale a pena para sair pela rua desfilando seu bebê Gucci:

segunda-feira, 8 de novembro de 2010

Croque Monsieur

Essa sim!!

Essa receita é muito Boa !!Uma boa pedida para uma jantinha rapida com um vinhozinho hummmmmm Delíca !O mais importante é seguir a dica dos queijos !!

Essa receita é do

Ingredientes:
2 fatias de pão de forma
100g de molho bechamel
1 fatia de presunto cozido
1 fatia de queijo gruyere ou tipo suíço
50g de queijo tipo suiço ralado
Modo de fazer:
Tostar o pão de forma de um só lado. No lado branco, passar molho bechamel e colocar uma fatia de presunto cozido e uma fatia de queijo gruyere. Cobrir com molho bechamel e queijo suiço ralado. Gratinar no forno a 180º por 10 minutos.
Molho bechamel
Ingredientes:
30g de manteiga
30g de farinha de trigo
375 ml de leite
Noz moscada
Sal
Pimenta
Modo de fazer:
Derreter a manteiga e acrescentar a farinha de trigo. Deixar cozinhar por 5 minutos, misturando sempre. Adicionar o leite fervendo, deixar cozinhar até engrossar. Temperar com sal, pimenta e noz moscada.

quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Vestidinhso q Achamos pelo Caminho!!

Adoro vestidos p/ a Mariah e minha mae esta fazendo aulinhas para fazer uns vestidinhos p/ a Mariah !!
Ela só precisa de modelinhos rsrsrs
Amada!!