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quinta-feira, 25 de fevereiro de 2010

Sobre a Geleia de Abacaxi!!

Ola Mata Hari!!
Respondendo sua pergunta!!
O abacaxi é um abacaxi médio de 17 a 20 cm (sem a cabeça) qdo eu fiz me desculpe mais nao pesei !! tirei o miolo e piquei o abacaxi!!
se a sua maquina faz geleia e ficou tipo em calda, repete o ciclo!!
se você gosta de geleia mais pastosa, bate um pouco no liquidificador e repete o ciclo, ou volte a panela ate a consistencia que vc quer !!
A minha eu ja fiz 2 vezes é uma delicia... com gengibre entao, pra quem gosta por junto com carne gralhada uma picanha ... hummmm
Mais a primeira que eu fiz ficou mais pedaçuda, e a segunda eu fiz o mesmo processo so que bati no liquidificador (ou mix).


Ingredients:
1 abacaxi maduros finamente picados ou ralados grosso
1 xic sugar
2 colheres de sopa de suco de limão
1/8 colher de sopa canela em pó Ou 3 paus
1/8 colheres de sopa de cravo em pó 2 cravos

Se quiser pode substituir o cravo e canela por gengibre ralado !!
(a ponta de um dedao)

Ligar a maquina de fazer pão, clicar em geleias e esperar ficar pronto!!

sexta-feira, 3 de julho de 2009

Geleia de Abacaxi !!




Ingredients:

1 abacaxi maduros finamente picados ou ralados grosso
1 xic sugar
2 colheres de sopa de suco de limão
1/8 colher de sopa canela em pó Ou 3 paus
1/8 colheres de sopa de cravo em pó 2 cravos

Se quiser pode substituir o cravo e canela por gengibre ralado !!

Ligar a maquina de fazer pão, clicar em geleias e esperar ficar pronto!!

terça-feira, 17 de março de 2009

Geléia




Nossa depois que eu ganhei minha Panificadora, eu tenho feito muita geléia !!
rsrsrsrs é verdade, na panificadora tem a opção geléia, e é fácil fácil, só por os ingredientes e ela faz por você !!
Assim comemos geléias fresquinha e sem conservantes artificiais!!

Geléia de damasco
- 200g de damascos e
-2 xícaras de chá de açucar.
- suco de meio limao (conservante)

- Deixe os damascos de molho em um pouco de água de um dia para o outro.
- A seguir, bata no liquidificador com a agua
- Leve ao fogo e cozinhe até obter uma geleia.