Coisa mais linda!!

Completamente apaixonda!!
Achei esse site da Dona Mix, é um atelie super charmoso
que produz essas lindessas de peças!!
eu Ja quero o meu para o quarto da Mariah !!
Vai ficar lindo!! Bem quarto de princesa!!

Sobre a Geleia de Abacaxi!!

Ola Mata Hari!!
Respondendo sua pergunta!!
O abacaxi é um abacaxi médio de 17 a 20 cm (sem a cabeça) qdo eu fiz me desculpe mais nao pesei !! tirei o miolo e piquei o abacaxi!!
se a sua maquina faz geleia e ficou tipo em calda, repete o ciclo!!
se você gosta de geleia mais pastosa, bate um pouco no liquidificador e repete o ciclo, ou volte a panela ate a consistencia que vc quer !!
A minha eu ja fiz 2 vezes é uma delicia... com gengibre entao, pra quem gosta por junto com carne gralhada uma picanha ... hummmm
Mais a primeira que eu fiz ficou mais pedaçuda, e a segunda eu fiz o mesmo processo so que bati no liquidificador (ou mix).

Ingredients:

1 abacaxi maduros finamente picados ou ralados grosso
1 xic sugar
2 colheres de sopa de suco de limão
1/8 colher de sopa canela em pó Ou 3 paus
1/8 colheres de sopa de cravo em pó 2 cravos

Se quiser pode substituir o cravo e canela por gengibre ralado !!
(a ponta de um dedao)

Ligar a maquina de fazer pão, clicar em geleias e esperar ficar pronto!!

ah se eu pudesse beber ... que delicia!!

Bolinha de Pizza

Que receita bacana a Ana maria passou hj!!
eu estou fazendo ela ... Na maquina de pao!!
eu substitui o fermento pelo seco instantaneo (2 colheres de sopa) e bati tudo na maquina !!
deu certo agora esta crescendo!!
bem mais facil....
ah uma dica que recheio é queijo com goiabada!!
e chocolate com queijo hummmmmmmmmm


- 60 g de fermento biológico fresco (para pão)
- 1 colher (sobremesa) de açúcar

- 1 ovo ligeiramente batido
- 100 ml de óleo
- 350 ml de leite em temperatura ambiente

- (+/-) 600 g de farinha de trigo peneirada
- 1/2 colher (sopa) de sal

- 1 gema de ovo peneirada para pincelar
- queijo parmesão ralado a gosto


Modo de Preparo

1- Numa tigela dissolva 60 g de fermento biológico fresco (para pão) em 1 colher (sobremesa) de açúcar. 2 - Acrescente 1 ovo ligeiramente batido, 100 ml de óleo e 350 ml de leite em temperatura ambiente. Misture bem e junte aos poucos (+/-) 600 g de farinha de trigo peneirada e 1/2 colher (sopa) de sal. Vá amassando até que a massa solte das mãos. Deixe a massa descansar em local arejado, coberta com um filme plástico (ou pano de prato) por +/- 30 minutos até dobrar de volume. OBS.: O crescimento da massa vai depender da temperatura ambiente, quanto mais frio mais tempo leva para a massa crescer. 3- Divida a massa em 4 partes e numa superfície lisa e com o auxílio de um rolo abra cada parte de massa até obter uma espessura fina. Com auxilio de um cortador redondo com +/- 8 cm de diâmetro (ou com a boca de um copo) corte discos da massa. No centro de cada disco coloque o recheio de sua preferência, feche o disco unindo as bordas e modele no formato de bolinha. Vá colocando as todas as bolinhas de pizza arrumadas numa fôrma redonda de pizza (29 cm de diâmetro) virada ao contrário, untada e polvilhada com farinha de trigo. OBS: Não coloque as bolinhas até a borda da fôrma. Deixe um espaço de +/- 3 cm pois as bolinhas vão crescer e ocupar este espaço. Pincele as bolinhas com 1 gema de ovo peneirada e polvilhe queijo parmesão ralado a gosto, deixe descansar por mais 20 minutos e leve ao forno médio pré-aquecido (180 graus) por +/- 15 a 20 minutos. Retire do forno e sirva em seguida.

Pulo do Gato

OBS: Essas mesmas bolinhas podem ser fritas, uma a
uma, em azeite ou óleo quente.

SUGESTÕES DE RECHEIO
Marguerita: mussarela ralada, tomate sem semente
cortado em cubos e folhas de manjericão.
Napolitana: presunto levemente triturado, mussarela
ralada e orégano.
Calabresa: linguiça calabresa levemente triturada e
cebola picada.
Banana com canela: banana cortada em cubinhos
polvilhado com canela e açúcar.
Chocolate: chocolate 1/2amargo (ou ao leite) picado

Cartao de Nascimento da Mariah

Make a Smilebox greeting

Achei muito legal essa ideia de Cartão de Nascimento !!
Só falta a Mariah nascer !! rsrsrs

Esse foi feito nesse site
http://www.smilebox.com/occasions/baby-greeting-cards/
mais tem outros também
http://www.tinyprints.com/baby-photo-birth-announcements.htm

É legal criar esse cartão com a foto do bebe recem nascido, assim que ele chegar no quarto, então coloque as informações como peso,altura,hora e dia em que o bebe nasceu, finalize com uma frase divertida e envie por email.
Todos vão receber e adorar !!

Penne Gratinado ao Bacalhau

Achei esse é o escolhido !!
acho que vai ficar uma delícia!!
Sugestão dos produtores do "Bacalhau da Noruega"

Ingredientes:

500g de Bacalhau da Noruega desfiado ou em lascas

500g de penne cozido al dente

1/4 xícara de chá de azeite

4 dentes de alho amassados

1 xícara de chá de azeitonas verdes em lascas

4 colheres de sopa de manteiga

1 cebola picada

4 colheres de sopa de farinha de trigo

1 litro de leite 1 folha de louro

1 xicara de cha de creme de leite fresco (nata)

1 xícara de chá de queijo parmesão ralado

2 colheres de sopa de salsinha picada

Rodelas de tomate e cebola roxa para decorar

Sal e pimenta-do-reino

Rendimento: 8 porções

Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma panela e refogue a alho até ficar levemente dourado, junte o bacalhau e as azeitonas e refogue por mais dois minutos. Reserve. Derreta a manteiga numa panela e refogue a cebola até murchar. Junte a farinha e mexa. Acrescente o leite aos poucos, mexendo bem, e deixe engrossar. Coloque o louro na panela e deixe ferver em fogo baixo por 20 minutos, mexendo de vez em quando. Misture o creme de leite e deixe ferver. Retire do fogo e junte metade do queijo e a salsinha. Descarte o louro, misture o bacalhau, a massa e ajuste os temperos. Transfira a mistura para um refratário grande, untado com manteiga, e decore com as rodelas de tomate e cebola regadas com azeite. Salpique com o restante do queijo parmesão e leve para gratinar em fogo quente.

Penne ao Bacalhau

Hummm mais uma receita!!
quase igual a anterior mais essa vai azeitonas !!

Ingredientes

600g de bacalhau dessalgado

1/2 xícara (chá) de azeite

3 dentes de alho picados

1 cebola grande picada

500g de penne de sêmola com ovos

1 xícara (chá) de azeitonas pretas inteiras

1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado

Sal a gostoPimenta-do-reino a gosto

1 xícara (chá) de creme de leite fresco (nata)

Modo de preparo

Numa panela grande com água, ferva o bacalhau dessalgado durante 15 minutos. Escorra, retire as espinhas, desmanche-o em lascas e reserve. Cozinhe a massa conforme instruções da embalagem. Aqueça o azeite numa frigideira, refogue nela o alho e acrescente a cebola, em fogo brando. Acrescente as lascas de bacalhau e refogue mais cinco minutos. Adicione as azeitonas, o cheiro-verde e tempere com sal e pimenta-do-reino. Junte o creme de leite fresco e misture bem. Escorra bem o macarrão quando estiver al dente (cozido, mas resistente à mordida) e incorpore-o ao molho. Sirva em seguida

Penne à Manzini

Gentem olha que facil e delicia de receita!!
Vamos fazer Bacalhau hoje mais ainda nao é essa receita que eu quero , mais é uma forte candidata!! rsrsrrs
Essa Receita é da Cantina di Lucca

Ingredientes

300 gramas de penne pré-cozido;

400 gramas de bacalhau fatiado;

10ml de azeite puro de oliva;

50 gramas de cebola;

500ml molho branco;

50 gramas de parmesão;

Kit Soninho

Que ideia Joia da Chez Cris!!

A idéia do KIT SONINHO é levar o bem-estar e a segurança que a criança encontra em casa para outros lugares em que ela vá. Na casa casa da vovó, numa viagem de avião, por exemplo.
Inclui:
* a bolsa feita em tecido de algodão, com detalhes em feltro bordados à mão
* o boneco Guto feito em tecido de algodão, com detalhes em feltro bordados à mão
* o travesseiro feito em percal (parte branca) e tecido de algodão

ATENÇÃO! VEJA ABAIXO O TAMANHO APROXIMADO DO PRODUTO:

Boneco Guto
14cm x 14cm (corpo)
52cm de largura (braços abertos)
32 cm de altura (corpo e pernas)

Sacola
22cm altura X 5cm fundo X 33cm largura

Travesseiro
27,5cm x 21cm

Amei esses Bobys

Gentem Adorei esta loja!!
Fashion para Menores
A Mariah ia ficar uma graça !!

Lombo de porco assado com laranja, alecrim e mostarda

QUE.DELICIA.HUMMMMMM

1 kg de carne do lombo
6 dentes de alho
azeite cerca de 4 colheres de sopa .
1 colher de sopa bem cheia de mostarda de Dijon .
100gr de margarina .
sal Q.B. .
pimenta moída na hora Q.B. .
Sumo de 3 laranjas .
1/2 dl de Vinho do Porto ou uma aguardente .
1 colher de sopa de mel .
2 colheres de café de fécula de batata (para engrossar o molho) .
1 pé de alecrim fresco

Começa-se por arranjar os temperos, dilui-se a mostarda no azeite juntamente com o sal, a pimenta moída e acrescentam-se os alhos descascados e esmagados.
Esfrega-se a carne com esta massa e deixa-se repousar durante uma a duas horas no frio, para que os sabores sejam assimilados pela carne.

Aquece-se o forno, a temperatura média cerca de 180º, rega-se a carne com o mel a fio e coloca-se pequenos pedaços da manteiga por cima, deita-se o vinho do porto e o alecrim no fundo e leva-se a carne a assar durante uma hora ou mais, até que esteja bem passado sem deixar secar ou queimar, molhando de vez em quando com os sucos que se depositaram o tabuleiro e com o sumo das laranjas que se reservaram cá fora.

Depois de assado, retira-se a carne do forno e do tabuleiro e prepara-se o molho.

Leva-se o tabuleiro ao fogo, onde se acrescenta um pouco de água onde se desfez a fécula de batata e verte-se no tabuleiro, deixa-se engrossar, se ficar demasiado espesso acrescenta-se um pouco mais de água.
Pode ser acrescentado um pouco mais de vinho do porto, mas tendo o cuidado de deixar ferver um pouco para perder o grau de alcool.

Coa-se o molho por passador de rede fina ou por um chinês e reserva-se.

Este lombo pode ser servido quente ao frio, mas bem quentinho com o molho por cima acompanhado com gomos de laranja e com outro qualquer hidrato a gosto!

Fonte:Cozinha com alma

ROSBIFE AO ESTILO ORIENTAL

Que apetitoso!


ROSBIFE AO ESTILO ORIENTAL

INGREDIENTES:

½ kg de alcatra

Molho:

1 cebola fatiada
1 pedaço de gengibre ralado
2/3 xícara de sakê
2/3 xícara de shoyu
½ xícara de mirim

PREPARAÇÃO:

Misture todos os ingredientes do molho e deixe reservado.
Aqueça um pouco de óleo na frigideira e doure todos os lados da alcatra em fogo alto.
Retire do fogo e mergulhe ainda quente no molho preparado.
Deixe assim de molho por durante 3 horas revirando-o de vez em quando para que fique bem temperado.
Corte o bife em fatias de 4~5mm e coloque numa travessa.
Coe o molho restante, coloque num recipiente separado e sirva com o bife.

Fonte:Culinaria daqui e d´ali

Cesariana...parto normal...Duvidas de uma Gravidinha de 1ª viagem

Ontem assisti a Gisele Bundchen no fantástico e achei muito legal tudo o que ela contou do seu parto, que a cada contraçao ela estaria mais próxima de seu bebe.
Isso me fez pensar e me questionar o que eu quero?!?!
Sei que muitas vezes a cesariana é necessária e menos ate preocupante, mais e parto normal?!?
Se soubéssemos como seria, era mais fácil decidir; eu é que não gostaria de ficar 8 horas em trabalho de parto, mais tbm tenho medo de cesariana, por ser alérgica e sei la o que pode acontecer...
Minha Ginecologista confino nela plenamente mais ... Não sei ... rsrsr
São tantos pós e contras de cada tipo de parto, que a pessoa fica na duvida, queria que alguém pudesse decidir por mim, mais será só eu quem vai sofrer as consequencias de uma ou outra escolha.
Nao posso mentir que ja tenho uma em mente, Cesaiana, mais sera a melhor??
sera que eu nao conseguiria um parto normal?
E voltamos a estaca zero novamente ...

Enquanto isso, ai estao algumas dicas para tornar o ambiente da cesariana menos frio:


1. Se possível, permanecer algumas horas em trabalho de parto antes de realizar a cirurgia;

2. Pedir para que estejam apenas as pessoas indispensáveis na sala de operações e que estas façam silêncio, evitando assuntos despropositados;

3. Havendo esse desejo, pedir para ser colocada uma música suave e em volume baixo, ou cantar para o bebé (por que não?!);

4. Durante a administração da anestesia, o pai pode participar dando apoio físico e emocional, colocando-se de frente para a mãe e apoiando os seus ombros. Neste momento, o casal pode aproveitar para se olhar nos olhos numa atitude de cumplicidade e trocar palavras de carinho;

5. Depois da anestesia, o pai pode permanecer de mãos dadas com a mulher ou simplesmente ficar junto dela;

6. Confirmar se é política do serviço prender os braços da mãe durante a cirurgia e pedir para que tal não aconteça;

7. Quando o bebé nasce, o foco de luz deve ser retirado do ventre materno e todas as luzes devem ser reduzidas para não ofuscar o recém-nascido que está a sair de um ambiente escuro;

8. Imediatamente após o nascimento, a criança deve ser colocada sobre o ventre materno para sentir o calor da mãe e, se possível, ali permanecer até o cordão deixar de pulsar e a cirurgia terminar;

9. Se o pai se sentir à vontade poderá cortar o cordão umbilical, tomando as devidas precauções indicadas pelo médico;

10. Se possível, realizar uma massagem suave no bebé ao colo da mãe;

11. Evitar submeter o bebé a intervenções desnecessárias (aspiração e administração de colírio);

12. Se a mãe estiver desconfortável com o bebé no peito, o pai poderá segurá-lo e massajá-lo;

13. Pedir ao anestesista para que não administre nenhum sedativo à mãe. Desta forma ela estará mais activa.

Fonte: Amigas do Parto (www.amigasdoparto.com.br)