domingo, 26 de julho de 2009

Torta de limão com chocolate



Foto: Ormuzd Alves
Que delicia !!
estou doida pra fazer
amo tortas de limao!!

Ingredientes

Massa:
. 1 pacote de cookies
. 2 colheres (sopa) de margarina.

Recheio:
. 1 lata de leite condensado
. Sumo de 3 limões
. 1/2 lata de creme de leite
. 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor

Modo de preparo

Massa: Triture os cookies e misture a margarina até forma uma farofa. Cubra o fundo e as laterais de uma forma de 18 cm de diâmetro com fundo removível. Asse no forno preaquecido a 200º durante 10 minutos. Deixe esfriar e reserve.

Recheio: No liquidificador, bata o leite condensado com o sumo de limão até formar um creme. Junte o creme de leite e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e bata até incorporar todos os ingredientes. Coloque sobre a massa e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. Na hora de servir, decore com rodelas bem finas de limão.

Dica: Sempre deixe a gelatina esfriar antes incorporar à mistura.

3 comentários:

  1. meu deus esta torta deve ser algo de divinal
    beijo grande

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  2. eu tbem adoro...ate tenho uma receita em meu blog que é ótima e bem pratica...

    bjsssss

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  3. nossa tudo de bom hemmmmmmmmmmmmm delicia

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