Fiz para o Ano Novo la em casa, de entradinha com Prosecco,
ficou uma delicia com torradinhas e até com Doritos hummm ...
Como o pessoal gosta de uma pimentinha la em casa,
da para adicionar umas gotinhas de Tabasco!!
1 xícara (chá) de tomates seco em conserva (com o azeite e os temperos).
1 colher de chá de redução de aceto balsâmico.
1 dente de alho pequeno.
1 pote de cream cheese.
Sal e de pimenta-do-reino a gosto.
3 flocos de pimenta malagueta (opcional).
1 colher de sobremesa de chimichurri previamente adicionado a conserva de tomate seco.
Eu comprei os tomates temperados e já na conserva tinha chimichurri, e usei esse azeite para dar o ponto cremoso.Modo de Preparo:
Coloque os ingredientes no processador e bata até ficar cremoso.
Corrija o sal, decore com folhinhas de mangericão, azeite da conserva e sirva.
Amigaa!!
ResponderExcluirSempre venho aqui xeretar e só me arrependo porque fico com fome e vontade de tudo e morro de saudade de você! =)
Tenho me aventurado na cozinha e você é minha bíblia gourmet.
Beijos da xará.