Delicia

Frango ao Creme de Polenta e Queijo



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Ingredientes:
1 xícara de farinha de polenta instantânea
1 xícara de Temper Cheese Santa Clara Tradicional
500g de peito de frango cozido e desfiado
½ lata de molho de tomate
4 xícaras de água
3 colheres (de sopa) de azeitonas picadas

Complemento:
50g de Queijo Parmesão Ralado Santa Clara
1 pacote de batata palha (opcional)

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes da polenta e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Sirva em cumbucas, polvilhe com queijo parmesão ralado e batata palha.

Autor: Rosaura Fraga