quinta-feira, 26 de março de 2009

Exclusividade Garoto



Minha sogra , que vai em todos esses cursos de culinária que tem nos supermercados, recebeu um livro de receitas da Garoto exclusivo !!

E eu achei esta estupenda!!

Torta aveludada de chocolate

Ingredientes:

Para a massa:

1 pacote de biscoito maisena ( hoje tem o de chocolate pode ser usado tbm)
8 colheres de chocolate em pó
raspinhas de limao
150gr de manteiga em temperatura ambiente (margarina culinária )

Para o recheio:

1/2 xic. de creme de leite 90Gr
1 xic. de doce de leite em pasta(250gr)
6 colheres de sopa de chocolate em po
coco seco em flocos

Modo de preparo:

Massa:

Triture os biscoitos, adicione o cocolate em po , as raspas de limao, e a manteiga, misture tudo forre a forma deixando 3 cm nas laterais, lev ao forno rapidamente por 10 mim. em 180°.

Recheio:

Misture o creme de leite, com o doce de leite, acrescente o chocolate em po e torne a misturar , cubra a massa com este creme , e leve a geladeira por 4 horas .
Na hora de servir decore com flocos de coco, ou raspas de chocolate .




Um comentário:

  1. hummm parece ser muito gostosa mesmo.. tbm, qualquer coisa que leve essa quantidade de chocolate não pode ficar ruim né ???

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