Especial Nigella – Batatas Gratinadas

Batatas Gratinadas

Ingredientes:

2 kg de batatas

500 ml de creme de leite fresco – nata

500 ml de leite integral

1 cebola inteira descascada

Pimenta

Sal

1 dente se alho ralado

Modo de Preparo: Descasque e pique as batatas cozinhe com todos os ingredientes de 30 a 40 minutos na panela tampada. Retire a cebola, coloque numa assadeira e leve ao forno pré-aquecido de 5 a 10 minutos, até dourar.

Rendimento: Serve 12 pessoas.