Bolinho Rápido com goiabada

Esse bolinho ficou uma delicia e eu fiz meia receita ...

só botei um pouco mais de trigo 1 de trigo e 1 de fuba e bati na batedeira
botar em camadas as goiabadas

- 4 ovos;

- 2 xícaras de açúcar;

- 2 xícaras de fubá;

- 1 xícara de farinha;

- 1 xícara de leite;

- ¾ de xícara de óleo;

- 1 colher de sobremesa de fermento em pó;

- 1 pacote de 400 gramas de goiabada cascão;

- canela em pó.

Como fazer:

Pré-aqueça o forno. Bata tudo, com exceção da goiabada e da canela, no liquidificador. Unte um tabuleiro retangular grande e despeje a mistura. Espalhe os pedaços de goiabada pela massa. Finalize salpicando uma mistura de açúcar e canela na proporção 2 para 1 (eu prefiro com mais canela, vai do gosto de cada um).


Depois é só levar ao forno e esperar 30 minutos. Simples assim. Não disse que era facinho, facinho?