Presente da Voví!!

Olha que lindo que minha Mãe fez de presente para as Cozinheiras preferidas dela!!

Nao ficou Lindo!!

rsrsrs

Ps:Mariah com sonoooooo....

Chessecake Pop

Estou doida p fazer!!

Girlanda de Páscoa Passo a Passo

Gentem já arrumei minha casa para a Páscoa

MAis aqui esta uma girlanda linda facinha q eu achei !!

Imaginem q ela gastou menos de 10 dollares, aqui qto será??!!

Isso se acharmos os ovinhos rsrsrssr

Bom o que vale é a ideia !!!

The fun thing about this is you can use any colors, make them with any size eggs and decorate them with as little or as much fluff as you like. 

My supply list. plastic eggs, any size or several sizes, ribbon, grass, hot glue, (oops forgot to show that but you will see that in a later photo), cardboard, and a pencil.

I cut a 12" circle using a plate as my template, make a mark 2" in and draw another circle and then cut with a sharp knife. It does not have to  perfect and I use my dinner and salad plates for template. I then tie a small piece of ribbon at the top for a hanger and make two pen marks where I don't want to glue eggs.

The next step is to hot glue your eggs, butts together starting from one pen mark and going to the next. This is pretty simple, you can make a pattern or not, I don't because it would upset my anal self to have it not work out perfectly in the end. :)

It takes about 48 eggs to make it nice and full. You can also use the little small ones to make it fuller or the really large ones to make a BIG wreath.

Before adding the second layer of eggs I hot glue some grass in between the eggs. It just takes care of few of the empty spaces and makes it look fuller.

Did I mention the hot glue? Please be careful when shoving the grass in between those eggs or you will get this.

Almost done, just have to add a second layer of eggs at random on top of the first layer, Poke a little more grass in the empty holes and...........

Sopa de frango com leite de coco

Ingredientes
- 1 kg de filé de frango em cubos pequenos
- 4 xícaras (chá) de leite de coco
- 3 xícaras de chá de capim limão
- suco de gengibre ralado
- pitada de sal grosso
- pitada de açúcar
- 1 colher (sopa) de coentro picado
- suco de um limão
Modo de preparo
Passo 1: pegue um bom maço de capim limão e ponha para ferver em 1 litro de água.
Passo 2: doure os cubos de frango em óleo vegetal acrescentando 2 dentes de alho picado e o suco do gengibre ralado.
Passo 3: acrescente o sal e o açúcar e o suco do limão.
Passo 4: agora acrescente o leite de coco e o chá de capim limão.
Sirva com coentro picado por cima!

Torta Salgada de Camarão ou Torta Fria de Camarão

 

SUCESSO LÁ EM CASA!!

Minha Mãe quem faz e todo mundo ADORA!!

Uma Boa Dica para Fazer no Carnaval!!

Oh Delícia 

Pode trocar por frango.

Ingredientes:

2 pães de Torta Fria
1 e meio de maionese
1 kg camarão com casaca
4 tomates sem pele
1 cebola
cheiro verde
1 vidro de palmito
sal pimenta a gosto

Molho de Camarão

refogar a cebola c uma colher de óleo, juntar o tomate, refogar, adicionar agua aos poucos ate o  tomate e a cebola desmanchar .
se o camarão estiver muito grande corte ao meio, camarão  temperado com sal e pimenta, juntar ao refogado, cozinhar por 5 mim.Depois Adicione o palmito picado.

Montagem

1 ª camada de maionese no fundo do prato,
Molha a fatia de pão com o molho do camarão ou o agua do palmito, lembrando dos cantos, passa maionese, bota o molho com os camarões.
2ª Passa maionese no pão, e põe por cima da 1 camada com a maionese virada p baixo.
na parte de cima, repete a 1 camada, molho, maionese , e molho com camarão , ate acabar os pães.
Ultima camada, maionese no lado de baixo do pão, e por cima fecha tudo com maionese.
Decorar Com Camarão, batata palha , etc...

Peixe Prego em Crosta de Pera e Gorgonzola

Peixes e frutas são a cara do verão por serem mais leves. Além disso, esses alimentos ajudam a evitar o ganho de peso, a desidratação e o mal estar.

Pensando nisso, a Marcomar, empresa especialista em pescados, ensina uma receita exclusiva para os internautas do eBand fazerem em casa: Peixe Prego em Crosta de Pera e Gorgonzola.

Ingredientes:
4 postas de peixe prego
Manteiga clarificada
Pimenta-do-reino branca

Para a Crosta
200g de cream cheese
100g de gorgonzola
1 pera laminada

Para a Farofa
100g de farinha de trigo
50g de manteiga gelada
80g de açúcar

Modo de Preparo:
Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de manteiga. Coloque os filés de peixe, temperados com sal e pimenta-do-reino branca moída na hora e deixe dourar dos dois lados, deixando o centro do peixe cru. Reserve. Para a crosta, misture o cream cheese com o gorgonzola e reserve. Em outro recipiente, misture a farinha de trigo ao açúcar e à manteiga com a mão, até formar uma massa solta e úmida. Coloque no forno para secar e mexa de vez em quando com um garfo até formar a farofa dourada. Utilizando uma assadeira antiaderente, coloque o peixe por 7 minutos no forno a 180 graus. Retire e coloque a pera laminada muito fina sobre o peixe e em seguida a crosta de gorgonzola. Salpique a farofa e retorne ao forno por mais 10 minutos. 


Montagem
Coloque cada posta no prato e salpique com pimenta rosa para dar cor.

Bolo de Caneca Simples

Ingredientes
. 1 ovo pequeno
. 4 colheres (sopa) de leite
. 3 colheres (sopa) de óleo
. 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
. 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
. 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
. 1 colher (café) de fermento em pó

Cobertura
. 2 colheres (sopa) de leite
. 1 colher (chá) de manteiga
. 1 colher (sopa) rasa de chocolate
. Granulado colorido a gosto

Modo de preparo

1. Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo.

2. Adicione o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate em pó e mexa.

3. Incorpore a farinha de trigo e o fermento, aos poucos, na massa. Em seguida, leve ao micro-ondas durante três minutos na potência máxima.

4. Prepare a cobertura: junte todos os ingredientes e ponha no micro-ondas por 30 segundos, também na potência máxima.

5. Despeje no bolo ainda quente e polvilhe o granulado.

Dica: para saber qual a caneca ideal, separe uma com capacidade de 300 ml. Se for menor do que isso, você corre o risco de ver os ingredientes vazarem do recipiente.

Outro ponto importante: o material deve ser apropriado para uso em microondas. Cuidado com os plásticos, pois eles podem derreter, e com os metais, porque o eletrodoméstico corre o risco de pegar fogo.

Tortinha de Morango e Coco

Massa básica para tortinhas:
1/2kg de farinha de trigo
1 xíc (chá) de açúcar
1 col (café) de sal
1 ½ xíc (chá) de manteiga
2 ovos

Recheio de morango:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 col (sopa) de amido de milho
4 gemas peneiradas
1 col (chá) de essência de baunilha
1 lata de creme de leite
200ml de chantilly batido
2 caixas de morangos

Geléia de brilho:
2 xíc (chá) de água
2 col (sopa) de amido de milho
½ xíc (chá) de açúcar
1 col (café) de corante em pó bordô

Recheio de coco
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite
4 col (sopa) de amido de milho
2 xíc (chá) de coco fresco ralado
2 col (sopa) de pó para sorvete de coco
1 xíc (chá) de chantilly batido

MODO DE FAZER
Modo de fazer da massa:
Misture num recipiente farinha de trigo, açucar, sal e margarina; esfarele com as mâos. junte os ovos e continue amassando ate formar uma massa liza e homogenea. deixe descansar por 1 hora na geladeira.

Morango
Leve ao fogo leite, leite condensado. Amido, gemas mexendo ate engrossar. Desligue o fogo e junte o creme de leite, a essencia. Deixe esfriar e junte o chantili.
Geléia de brilho:
misture todos os ingredientes menos o corante e leve ao fogo. Deixe engrossar. Retire do fogo e acrescente o corante.

Coco
Leve ao fogo todos os ingredientes menos o chantilly. Mexa até engrossar. Desligue o fofo e acrescente o chantilly e misture.