30 restaurantes italianos em SP recebem selo especial

Comer em São Paulo como se estivesse na Itália. Vinte e nove restaurantes da capital e um do interior paulista podem atrair os clientes com essa promessa. Eles receberam um selo especial concedido pelas câmaras de comércio italianas
 Entre os critérios para o credenciamento constam exigências como: cardápio escrito também em italiano e que contenha predominantemente (51%) pratos e receitas da tradição do país; ter ao menos um integrante da equipe que saiba se relacionar com o público na língua pátria; ambiente com elementos de identidade italiana; carta de vinhos deve conter ao menos 20% de vinhos italianos e com origem reconhecida, entre outros. Os participantes devem declarar o comprometimento em difundir e valorizar a cultura do país.
Seguem os 30 restaurantes que receberão o selo de qualidade:
http://www.italcam.com.br/site/images/x.gif1. Cantina C...Que Sabe (Tu che sai)
2. Circolo Italiano San Paolo
3. Così
4. Dona Carmela
5. Due Cuochi Cucina
6. Emporio Ravioli
7. Friccò Ristorante
8. Il Fornaio d’Italia
9. Il Sogno di Anarello
10. La Pergoletta
11. La Piadina Cucina Italiana
12. La Risotteria Alessandro Segato
13. La Tambouille
14. Magari Ristorante
15. Olea Muzzarella Bar
16. Osteria del Pettirosso
17. Pasquale Cantina
18. Pecorino
19. Picchi Restaurante
20. Restaurante Piselli
21. Restaurante Tomatto
22. Ristorante Laura e Francesco
23. Ristorante Taormina
24. Rosmarino Restaurante
25. Spadaccino Ristorante e Riosticceria
26. Tatini Restaurante
27. Terraço Itália Restaurante
28. Vicolo Nostro
29. Vinheria Percussi
30. Zena Caffé