Musse de erva-cidreira e limão

Foto: Ormuzd Alves

UM musse diferentao!! com o suave sabor do chá

Ingredientes

· 1/2 litro de chá de erva-cidreira bem forte frio
· Suco de 2 limões
· 1 lata de leite condensado
· 1 lata de creme de leite sem soro
· 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Modo de preparo

No liquidificador bata o chá de erva-cidreira, o suco de limão e o leite condensado. Misture delicadamente o creme de leite e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem. Distribua em taças individuais ou em uma forma untada umedecida com água. Leve à geladeira por no mínimo 6 horas. Sirva decorado com fatias de limão.

Dica: Para essa receita é essencial o uso de erva-cidreira fresca.