quarta-feira, 22 de julho de 2009

Nosso Almoço !!

Hoje fiz um almoço bem delícia …

Arroz de Forno!!

Meu marido AMA !!

meu pai entao....

Aproveito as sobras de um frangão, faço sempre que posso esse arroz de forno!!

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Arroz de Forno

Ingredientes

  • 1/2 frango assado desfiado ,
  • 1 lata de seleta sem batata (ervilha milho e cenoura)
  • 1 vidro de palmito
  • 100 grs. de presunto picadinho
  • 100 grs. de queijo mussarela picadinho
  • 50 grs. de queijo ralado (pacotinho)
  • 1 xic de arroz
  • 1 cebola um punhado de passas brancas (opcional)
  • azeite de oliva a gosto
  • sal e pimenta

Preparo

  • Faca a xicara de arroz temperadinho com uma cebola picadinha, deixe cozinhar e reserve.
  • Pre-aqueça o forno em 180° C
  • Desfie o Frango assado, em um boll junte todos os ingredientes, misture tudo!!
  • Monte em um refratário e por cima salpique mais queijo mussarela.
  • Pronto, um prato único e muito saboroso !!

Um comentário:

  1. Cá em casa tb faço um parecido, gostamos muito, o teu ficou com um aspecto delicioso.
    bjs

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