segunda-feira, 23 de março de 2009

VAi um sanduba bem legal ai?!?!



SANDUÍCHE DE FRANGO E MANGA

- 594 calorias por porção
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 2 colheres (sopa) de iogurte
- 3 colheres (chá) de coentro fresco picado
- 2 colheres (chá) de curry
- 1 manga bem firme em fatias
- 2 filés de frango
- 2 colheres (chá) de azeite
- 2 pães ciabatta
- 8 folhas de alface
- Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1 - Misture a maionese, o iogurte, o coentro e o curry. Tempere com sal e pimenta.
2 - Tempere os filés de frango com sal e pimenta e leve-os para grelhar.
3 - Corte o pão ao meio e espalhe a mistura de maionese.
4 - Coloque as folhas de alface, o frango, a manga e mais maionese.

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