terça-feira, 6 de janeiro de 2009

TIRAMISÚ



Em homenagem a minha querida amiga Pola , que nao conhecia Tiamissu, la vai a receita, espero logo logo fazer um Tiramissu para ela .... e pesquisando achei varios tipos de tiramisu, sem ser de cafe e ate um do meu querido Jamie Oliver



Em uma tigela misture bem o mascarpone com o açúcar, a baunilha e reserve. Bata as claras em neve e junte-as delicadamente ao creme reservado. Com uma xícara (chá) de água dilua o Nescafé e adicione o licor. Passe o biscoito por essa mistura e monte camadas alternadas com o creme e o Chocolate picadinho. Termine com o creme e polvilhe Chocolate em Pó. Sirva gelado

fonte: Nestle

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