terça-feira, 6 de janeiro de 2009

biscoito de amareto hummmmmmmmmm


nossa neste frio que faz em curitiba voltamos a falar de coisas quentinhas ... como chá com biscoitos delícia !!!


Ingredientes

- 1 kg de amêndoas trituradas
- 400 g de açúcar refinado peneirado
- 5 ovos inteiros
- Raspas de 1 limão (1 colher de sobremesa)
- 100 g de açúcar cristal para enrolar

Modo de preparo

Na vasilha da máquina, coloque as amêndoas, o açúcar peneirado, as raspas de limão, ovos programe a máquina para amassar, quando terminar enrole e passe pelo açúcar cristal. Asse numa fôrma retangular untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, em forno baixo por cerca de 20 minutos.

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