quarta-feira, 11 de agosto de 2010

Tarte de Natas e Flan

rsrsr espero q entendam rsrsrs



Imagem: Apok@lypsus © com Pentax Optio V10
(clique na imagem para ampliar)
Esta receita é preparada no Robot de Cozinha TM 31
Ingredientes:

- 1 rolo de massa folhada
- 200 ml de natas
- 5 dl de leite
- 2 saquetas de Pudim Flan El Mandarin
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha Maizena
- 8 colheres de sopa de açúcar

Preparação:

1.- Ligue o forno a 200º. Introduza os ingredientes no copo da TM 31 e programe 30 Seg., Vel. 4 para misturar.
2.- Terminado o tempo anterior, programe 10 Min., Temp. 90º., Vel 3.
3.- Entretanto, coloque a massa quebrada na tarteira e pique o fundo com um garfo. Verta o preparado dentro e leve ao forno durante cerca de 25 minutos. Como o meu forno (a gás) tem um bico no topo para churrasco, deixei estar mais 5 minutos para "queimar" a parte de cima da tarte.
4.- Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme. Sirva fria e decorada a gosto.


Nota do Apok@lypsus:

- Preparação baseada numa receita do Blogue da Isabel Pisoeiro em: http://isapisoeiro.blogspot.com/2008/10/tarte-de-nata-e-pudim-flan.html, com o nome de Tarte de Nata e Pudim Flan.

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