Brigadeiro de Copinho

Essa receita eu comi pela primeira vez na Festa de Aniversário o da Bebeca !! È uma delícia e fica muito bonito na mesa.

É Bom fazer no dia anterior e deixar na geladeira, fica bem melhor.

Espero que gostem...

Eis a receita:

- 100g chocolate meio-amargo picado

- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga ou margarina
- 1 lata de creme de leite com soro

Levar o leite condensado, a manteiga e o chocolate ao fogo e apurar até começar a soltar do fundo da panela.. Apagar o fogo, colocar na vasilha da batedeira, adicionar o creme de leite e bater por uns 5 minutos. Distribuir em copinhos e decorar a seu gosto (power ball, granulado, chantillly etc...)
Rendimento: cerca de 35 copinhos bem pequenos ( aqueles de 40 ml, mas preenchido menos que a metade)

Fonte : Vovó Cotinha