domingo, 6 de março de 2011
Sopa de frango com leite de coco
Ingredientes
- 1 kg de filé de frango em cubos pequenos
- 4 xícaras (chá) de leite de coco
- 3 xícaras de chá de capim limão
- suco de gengibre ralado
- pitada de sal grosso
- pitada de açúcar
- 1 colher (sopa) de coentro picado
- suco de um limão
Modo de preparo
Passo 1: pegue um bom maço de capim limão e ponha para ferver em 1 litro de água.
Passo 2: doure os cubos de frango em óleo vegetal acrescentando 2 dentes de alho picado e o suco do gengibre ralado.
Passo 3: acrescente o sal e o açúcar e o suco do limão.
Passo 4: agora acrescente o leite de coco e o chá de capim limão.
Sirva com coentro picado por cima!
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QUE BOM QUE VOCÊ GOSTA DE COENTRO MINHA FILHA
ResponderExcluirBjs
PaPi
Opapi também achou que "coentro"é tudo de bom!!!!!
ResponderExcluirOlá,
ResponderExcluirSou a Ana Luiza do Blog Ana Bananna Scrap.
Inaugurei há alguns meses um blog com a maior quantidade possível de matérias, novidades, informações, produtos, vídeos e muito mais sobre o mundo do scrapbooking.
Hoje já temos mais de 500 seguidores!
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