quarta-feira, 31 de março de 2010

O Bolinho de Bacalhau Mais Famoso!!



Bolinho de bacalhau
Casa Santos
(0xx11) 3228 5971

1 kg de batata cozida e espremida
1/2 kg de bacalhau do porto desfiado
1 dente de alho
1 ovo cheiro-verde a gosto
sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo: Misture bem todos os ingredientes, modele e frite em óleo bem quente. Não é preciso empanar.

terça-feira, 30 de março de 2010

Fotos do Chá de Bebe

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Alguns Objetos de Desejo !!

Bico Armani!! Pode?!!?



Banheira spa para bebês


Que fofo !! Porta retrato com pezinhos e maozinhas

Que amor!! A foto do Bebe com Bracelete da maternidade !!



Carter's Bag



Berço desmontavel Infanti Techno Pink





Termômetro para Banho Peixe, Rosa - Chicco
Que lindo!!


Jogo em Aço Inox para Crianças, 5 Peças, Catty - Tramontina

segunda-feira, 29 de março de 2010

O MELHOR BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE


SEMPRE PROCUREI RECEITA BOA DE BOLO DE CENOURA
E ESTA CERTAMENTE É UMA !!
HUMMMMMMMMMMM DELÍCIA !!!

Reeditado a pedidos !!

BOLO DE CENOURA

Ingredientes:

01 pacote de bolo de chocolate pronto
03 ovos
01 colher de sopa de manteiga
03 cenouras grandes
01 xícara cheia de água mineral

Cobertura:
08 colheres de sopa (cheias) de chocolate em pó
(Nescau)
04 colheres de sopa de açúcar
02 caixinhas de creme de leite
200g de chocolate meio amargo
½ copo de água mineral

Modo de preparo:
Colocar numa vasilha o po de bolo pronto, os ovos e a manteiga. ( bater a mao ou na batedeira o bolo de caixinha).
Para a cenoura, bata no Liquidificador:
Bater a água mineral e as três cenouras até obter uma pasta.

a pasta de cenoura adicione a massa de bolo de caixinha e Misturar bem.
Reservar.

Para Cobertura:
Colocar todos os ingredientes numa panela com o chocolate meio amargo picado. Levar ao fogo e quando levantar fervura desligue; divida a calda em 2 partes, 1 metade vai junto à massa de bolo reservada.
Com a outra metade cubra o bolo ainda quente.


FONTE : Anotações da Tatá Cury

Chocomel



Isso deve ser bom!!

Ingredientes

- 1 kg de chocolate ao leite picado

- 100 g de manteiga

- 1 xícara (chá) de mel

- 200 g de coco ralado

- 4 colheres (sopa) de creme de cacau (licor)

Modo de Preparo

1- Numa panela, em banho-maria, derreta 1 kg de chocolate ao leite picado e 100 g de manteiga, mexendo sempre (+/- 5 minutos). Retire do banho-maria e adicione 1 xícara (chá) de mel, 200 g de coco ralado e 4 colheres (sopa) de creme de cacau (licor) e misture bem. 2- Numa assadeira retangular (32 cm X 20 cm) forrada com plástico espalhe a massa e leve para a geladeira até endurecer. Depois de firme, desenforme, corte em pedaços e sirva em seguida.

sábado, 27 de março de 2010

Torta Napolitana




Ingredientes

- 1 pacote de biscoito doce sem recheio triturado
- 150 g de chocolate meio amargo derretido

- 1 lata de leite condensado
- 1 1/2 lata de leite (a mesma medida da lata de leite
condensado)
- 1 gema peneirada
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (café) de essência de baunilha

- 1/2 pacote de biscoito doce sem recheio
- 1 caixa de morangos fatiados (300 g)

- 200 g de chocolate meio amargo derretido
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 claras batidas em neve com 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor, hidratada e
dissolvida conforme o fabricante

Modo de Preparo

1- Numa tigela coloque 1 pacote de biscoito doce sem recheio triturado com 150 g de chocolate meio amargo derretido e misture com as pontas dos dedos. Até formar uma farofa 2- Numa fôrma de fundo falso (23 cm de diãmetro) forre o fundo com esta farofa e reserve. 3- Numa panela coloque a lata de leite condensado, a lata de leite a mesma medida da lata de leite condensado), 1 gema peneirada, 2 colheres (sopa) de amido de milho e 1 colher (café) de essência de baunilha e leve ao fogo médio até engrossar (+/- 10 minutos). Despeje este creme na fôrma (reservada acima), coloque uma camada de biscoito doce sem recheio e depois uma camada com 300 g de morangos fatiados. Reserve. 4- Numa tigela coloque 200 g de chocolate meio amargo derretido e 1 caixinha de creme de leite e misture bem. Adicione 2 claras batidas em neve com 2 colheres (sopa) de açúcar e 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (já hidratada e dissolvida conforme o fabricante) e misture delicadamente. Cubra a torta (reservada acima) com este creme de chocolate e leve para a geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva em seguida.

sexta-feira, 26 de março de 2010

Filé Mignon à Parmegiana



Meu prato predileto!!
File, arroz e batata frita com molha de tomate e queijo !!
De Morrer comendo!!

Bife:

  • 500g de filé mignon
  • Sal e alho a gosto

    Empanamento:
  • 3 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Ovos a gosto

    Cobertura:
  • 300g de queijo mussarela
  • Molho de tomate a gosto
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão





  • Modo de preparo:
    Cortar o filé mignon em bifes e temperar com sal e alho a gosto.
    Para empanar: passar no ovo batido e na mistura de farinhas de trigo e rosca.
    Em uma travessa despejar uma concha de molho de tomate. Colocar o bife já frito e bem sequinho, cobrir com a mussarela, molho de tomate, parmesão . Levar ao forno para gratinar.

  • Vale muito a pena ver o Video !!
    http://www.band.com.br/diadia/conteudo.asp?ID=280026

    quinta-feira, 25 de março de 2010

    Chá de Bebê da Mariah Jlle




    Sábado vamos fazer o chá de bebe da Mariah de Jlle !!
    Espero que seja super animado!

    E que não me judiem muito!! rsrsrsr

    Algumas pessoas estão perguntando o que eu quero ganhar, já que não fiz lista...




    - Roupinhas de Frio (pluch) P ou M
    - Fraldas descartáveis monica soft Touch P
    -Travesseiro
    Antissufocante Infantil Fibrasca
    - Protetor de bebe conforto (samantha kids)
    -Aspirador nasal
    -Termometro de banheira
    - Porta bolsa de água quente
    - Chupeta RN Chicco
    - Chocalho

    - Lenços humedecidos

    - Mamadeiras
    da Chicco ou das Princesas
    - Mordedor
    - Pomada contra assaduras
    - Kit manicure para Bebes
    - Escova e pente para cabelo.

    - Trocador portátil (esse eu quero o da Club Art rsrs)
    - Pratinho e talheres de plástico.
    -Esterilizador de mamadeiras, chupetas
    - Brinquedinhos próprios para bebê.

    Lasanha de Bacalhau




    Ingredientes:
  • 500g de Bacalhau desfiado e dessalgado (barriga)
  • 4 colheres (sopa) de azeite extra-virgem
  • 3 colheres (sopa) de alho poró
  • 2 litros de molho branco
  • 100 ml de creme de leite fresco
  • 80 g de parmesão ralado
  • 300 ml de caldo de bacalhau
  • 400 g de massa de lasanha fresca
  • 30 g de manteiga

    Modo de Preparo:
    Em uma panela grande esquente o azeite e doure o alho poro, acrescente o bacalhau mecha bem, coloque o caldo de bacalhau e deixe cozinhar até ficar úmido. Separe 1/3 do molho branco, junte com o creme de leite fresco e esquente. Reserve. Pegue o restante do molho branco e misture com o bacalhau. Cozinhe as folhas de massa de lasanha com bastante água (coloque sal na água)
    Montagem:
    Unte uma assadeira com manteiga e coloque uma camada de molho branco, coloque a massa cozida e cubra com a mistura de bacalhau vai repetindo até quase completar a forma, finalize com o molho branco restante e cubra com parmesão.
    Leve a lasanha ao forno aquecido (200 graus) e deixe por 25 minutos.
  • terça-feira, 23 de março de 2010

    Decoracao de porta para Bebe


    Que lindo!! Achei esta lá no Sonhos de Ninar
    Vamos fazer todos os tecidos em Poazinhos,
    o vestidinho da urça tbm em poa rosinha
    com o nome da Mariah bordado
    Tem 36 de largura por 42 de altura



    Esse modelinho tbm tem la!!



    Esse Tbm é muito lindo!!





    segunda-feira, 15 de março de 2010

    quinta-feira, 11 de março de 2010

    Mais Brincadeiras para Fazer no Chá

    Brincadeiras para Fazer no Chá

    1) A chupeta escondida

    Esconder uma chupeta em algum lugar e falar para convidados procurarem. Quem achar ganha um brinde.

    2) Bebendo água ou outra coisa na mamadeira

    Colocar água em 3 mamadeiras e o convidado que beber tudo mais rápido seria o vencedor.

    Pode ser legal fazer uma versão com cerveja para os homens e outra com refrigerante.

    3) Tamanho da barriga grávida

    Passar um rolo de barbante e uma tesoura pelos convidados e falar pra eles cortarem o tamanho que achavam que a circunferência da barriga esta.

    4) Quem come primeiro

    Quem comer primeiro o potinho de papinha daqueles de supermercado. Um casal, o homem dá a papinha para a mulher. Ganha quem comer tudo mais rápido.

    5) Gosto da Papinha

    Compre vários potes de papinha para bebês e colheres descartáveis. Retire o rótulo. Faça com que os convidados tentem descobrir os ingredientes da papinha. Você vai se divertir com a cara de nojo de alguns convidados.

    6) Palavra Escondida

    Cada convidado deve receber uma fitinha para colocar no braço. A mãe deve determinar uma palavra proibida (pode ser bebê ou o nome do bebê). Durante o chá, a pessoa que disser a palavra proibida, deve dar a fitinha para a outra pessoa. No final, quem tiver mais fitinhas ganha um prêmio.

    7) Batata Quente

    Esse jogo é como o da "batata quente", uma caixa contendo um fraldão com alfinete (de bebê) com flores enfeitadas, bem exagerado, é embrulhado com muitos papeis. E ao sinal de música todos devem passar a caixa. Quando a música parar a pessoa que ficar com a caixa tira um papel. Esse jogo é bem engraçado e como os participantes são avisados sobre o conteúdo ninguém quer ficar com ele no final. Quem abrir o último embrulho da caixa deve usar a fralda pelo resto da festa. É muito animado !

    8) Baby Bingo

    Pegue um pedaço de papel e divida em 9 quadrados, o quadrado do meio deve estar escrito bebê, tire xerox e dê para cada participante da festa. Dê para cada participante uma caneta. Cada um deve escrever antes da mamãe abrir os presentes em cada quadrado o que ela vai receber de presente primeiro (específico). A cada abertura de presente que coincidir com a cartela do participante ele deve colocar um x. Ganha o bingo quem encher a cartela primeiro ou se tiver difícil, pode ser combinado uma carreira. O ganhador deve gritar baby bingo. E ganha algum prêmio.

    9) Adivinhar o que ganhou

    Material necessário: Apenas os presentes ganhos e ainda embalados.

    Execução: Uma das mais clássicas, onde a gestante tenta adivinhar o que contém cada pacote de presente. Quando errar paga uma prenda.

    10) Adivinhar quem é quem

    Material necessário: Papéis e canetas.

    Execução: Cada convidada escreve algo sobre si mesma. (por exemplo: Sou alegre, mas teimosa. Gosto muito de macarrão ou então, - Tenho experiência com crianças, pois já tenho filhos e adoro a cor azul). Só não pode ser muito explícita para a brincadeira não perder a graça. Cada vez que a gestante errar paga uma prenda.

    11) Trocar a fralda do bebê

    Material necessário: Uma boneca / Uma fralda descartável / Talco / Pomada para assaduras / Um relógio com cronômetro / Um presente para o ganhador.

    Execução: Esta brincadeira é para todas as convidadas. Faz-se uma competição para ver quem troca a fralda mais rapidamente. Tem que passar pomadinha e talco também.

    Algumas sugestões de prendas a serem pagas:

    - Cantar uma música
    - Dançar uma música
    - Contar uma piada
    - Ter a barriga pintada
    - Desfilar para as convidadas
    - Fazer caretas
    - Imitar um personagem de novela
    - Dar mamadeira para a boneca
    -Fazer a boneca dormir

    Chupar limão.

    Itens de bebe

    Papel e Caneta. Daremos 15 segundos para as participantes escreverem itens que um bebe necessita (explo. Mamdeira, chupeta, babador, fralda, lenço umedecido, etc). A pessoa que conseguir escrever mais itens leva o presente

    Brincadeira dos Saches

    Pote de saches perfumados. (pode ser alfinetes de fraldas, qualquer coisa pequena e que faça volume) Vamos encher um pote com uns 27 sachês. Mas ninguém sabe a quantidade exata de saches que tem no pote. As participantes vão ter que chutar quantos saches tem no pote. A participante que mais se aproximar da quantidade leva o presente.

    Brincadeirada fralda

    Colocamos 4 fraldas limpas e uma suja de chocolate derretido. Colocamos uma música e pedimos para rodarem as fraldas de mão em mão, qdo a musica acabar a pessoa que tiver com a fralda suja ganha o presente
    Adivinhar o que ganhou

    Material necessário: Apenas os presentes ganhos e ainda embalados. Execução: Uma das mais clássicas, onde a gestante tenta adivinhar o que contém cada pacote de presente. se a pessoa que deu o presente nao fizer a mae acertar veste um adereço.



    Nursing and Bedtime Playlist

    "C'est Si Bon," Eartha Kitt
    "Popsicle Toes," Michael Franks
    "Banana Pancakes, "Jack Johnson
    "Blackbird," The Beatles
    "Stay Up Late," Talking Heads
    "I'll Stand By You," Pretenders
    "Hearts and Flowers," Joan Armatrading
    "I Get a Kick Out of You," Ella Fitzgerald & Louis Armstrong
    "Little One," Beck
    "Little Star," Madonna
    "Butterfly," Lenny Kravitz

    quarta-feira, 10 de março de 2010

    Batatas Gratinadas com Creme de Leite Nestlé



    Batatas cozidas, temperadas com orégano e envoltas no Creme de Leite e gratinados.
    Ingredientes

    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 colher (chá) de orégano ou sálvia
    • Meio quilo de batata cozidas em água e sal
    • 150 g de mussarela fatiada
    • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
    • meia xícara (chá) de leite
    • 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®
    • 1 colher (chá) de sal
    • queijo parmesão ralado
    • salsa picada
    Modo de Preparo
    Derreta a manteiga e misture o orégano (ou sálvia). Reserve. Unte uma fôrma refratária, cubra o fundo com metade das batatas, cortadas em rodelas ou cubinhos, regue-as com parte da manteiga e coloque algumas fatias de mussarela por cima. Repita as camadas pela ordem, usando o restante das batatas, da manteiga e da mussarela. Desmanche a farinha no leite, junte o Creme de Leite e tempere com sal, espalhe sobre as batatas e a mussarela, polvilhe o queijo e leve ao forno quente (200ºC) ou ao grill do fogão para gratinar (15 minutos aproximadamente).

    Fonte: Nestle

    terça-feira, 9 de março de 2010


    Massa:
    Utilizei espaguete cozido numa panela com água, tempero pronto e 1 colher (sobremesa) de margarina light.

    Molho:
    1 colher (sobremesa) margarina light
    1/2 cebola picada
    2 dentes de alho amassados
    1/2 tomate picado bem pequeno
    salsa desidratada à gosto
    noz-moscada à gosto
    1 abobrinha italiana de tamanho médio, cortada em tirinhas finas no sentido do comprimento
    suco de 1 limão
    sal à gosto

    Doure numa panela com margarina a cebola e alho. Acrescente o tomate e deixe soltar um pouquinho da água. Acrescente a salsa. Refogue a abobrinha, não deixando que ela desmanche, tem que ficar um pouquinho crocante (palavras da Lila). Acrescente o suco do limão, a noz-moscada e acerte o sal.
    Misture o molho à massa já cozida e escorrida.



    Fonte: BemFamília

    segunda-feira, 8 de março de 2010

    Chips de batata e abobrinha

    Faça chips lights e deliciosos!!!
    Receita da Lucilia Diniz


    Corte todos os legumes em mandoline, bem fininho. Para a batata, vamos deixá-la de molho por 15 minutos na água com o gelo.


    Para todos os legumes: forramos o prato do microondas com o plástico de assa-fácil e dispomos dos legumes (um tipo de cada vez), adicione sal grosso moído na hora. Ligue o microondas na potência máxima por 8 minutos (abobrinha); 8 minutos (batata); virando na metade do tempo de cada uma, para seca-la por inteiro. Depois disponha-as em uma forma antiaderente e leve ao forno baixo já pré-aquecido por 10 minutos.

    Chips de Abobrinha:

    1 xícara chá chip de abobrinha frito = 176 kcal

    1 xícara chá chip de abobrinha Lucilia = 27kcal

    Mousse de Coco


    Ingredientes

    • Sofisticação **
    • Calorias ****

    Iniciar o Preparo

    • 1 lata(s) de creme de leite.
    • 1 lata(s) de leite condensado
    • 4 colher(es) de sopa de água
    • 1 xícara(s) de chá de leite
    • 1 envelope(s) de gelatina em pó sem sabor
    • 2 vidro(s) de leite de coco

    Modo de Preparo

    Iniciar o Preparo

    1. colocar no copo do liquidificador 1 lata(s) de leite condensado, 1 lata(s) de creme de leite, 2 vidro(s) de leite de coco, 1 xícara(s) de chá xícara(s) de chá de leite e 1 envelope(s) de gelatina em pó sem sabor dissolvida em 4 colher(es) de sopa de água quente.

    2. bater tudo muito bem e colocar em uma vasilha funda de vidro ou cristal e levar à geladeira por 2 horas aproximadamente.

    3. quando estiver consistente é só servir.

    dica

    se a sua família gosta muito de doce, faça outra opção de sobremesa em vez de de aumentar a quantidade da receita.

    quinta-feira, 4 de março de 2010

    Eliana Torres - Cabide Infantil Forrado

    Eliana Torres - Cabide Infantil Forrado:

    "Estes cabidinhos ficam como sugestão para presentinho.
    São muito faceis de fazer.
    Querendo, no lugar das carinhas, coloca-se lacinhos de pano, fita, flor de fuxico
    e onde a criatividade mandar.







    Retangulo de 16x32




    Dobrar ao meio
    Molde mais largo que o cabide

    Riscar



    Cortar no risco



    Depois de cortado

    Manta acrílica fina 16x32 cm

    Dobrar ao meio



    Envolver o cabide

    Alinhavar

    Fica assim

    Cortar ao meio

    Costurar pelo avesso



    Costurado

    Virar para o direito

    Passar

    Vestir no cabide

    Costurar no meio

    Colocar o gancho


    Passar pano para emenda

    Costurar a tira que arremata o meio


    Tira para cobrir o gancho



    Colar em algunspontos

    Colar a carinha

    Cabide pronto

































    Retangulo de 16x32




    Dobrar ao meio
    Molde mais largo que o cabide

    Riscar



    Cortar no risco


    Depois de cortado

    Manta acrílica fina 16x32 cm

    Dobrar ao meio



    Envolver o cabide

    Alinhavar

    Fica assim

    Cortar ao meio

    Costurar pelo avesso



    Costurado

    Virar para o direito

    Passar

    Vestir no cabide

    Costurar no meio

    Colocar o gancho


    Passar pano para emenda

    Costurar a tira que arremata o meio


    Tira para cobrir o gancho



    Colar em algunspontos

    Colar a carinha

    Cabide pronto




    fonte: http://meucantin5.blogspot.com/"